”
烹饪理念看不见摸不着,但却能决定一个厨师的上限。
林旭觉得只要研究透了烹饪发展规律,基本上就能认识到这一点。
整个中餐烹饪,从底层往上看,基本上就是一个回归清澹的过程,去掉重口味,去掉怪味,最终达到中正平和。
直播间里,网友们听着这对师兄弟的讨论,连桌上的饭菜都顾不上馋了:
“喂喂喂,这些理念什么的,真的是允许公布的吗?”
“高端烹饪拼的就是理念,你们这么聊,整个师门还有秘密可言吗?”
“高大爷在提着拖鞋赶来的路上,你们师兄弟俩快跑呀!”
“师父无情,人间有爱,本人愿意收留被师父追杀的师兄弟,助他们渡过难关,希望大家帮忙转发,让某对师兄弟看到。”
“你真是为了收留吗?算盘珠子都崩我脸上了。”
“我在珠峰大本营都听到了算盘的啪啪声。”
大家正调侃着,师母蝶恋花的弹幕再次飘过:
“随便聊,随便说,师门没有秘密……要是有幸能让业内人士受到启发,那就更好不过了。”
发完这条消息,蝶恋花又刷了一堆打赏。
网友们沸腾起来。
什么叫格局啊?这就是了。
钓鱼台第一人的格局,真不是凡夫俗子能比拟的。
东三环外的一幢别墅中,邱耀祖看着弹幕上飘过的内容,忍不住叹了口气:
“也难怪老高能在烹饪上走那么远,他真是太纯粹了,也只有真正热爱中餐烹饪,希望中餐烹饪好的人,才会说出这种话吧?”
想了想,邱耀祖拿着手机,点开微信上一个名叫【老骥伏枥】的群组,又艾特一下里面的阳光彩虹小少年:
“老高,你真舍得让俩孩子把那些高端烹饪理念透露出去?”
发完消息,他看着昵称皱了皱眉:
“一天改八个微信名,真把自己当小孩子了?”
很快,顶着蜡笔小新头像的高大爷就回了条消息:
“不透露出去,难道还跟着我进火葬场不成?我觉得中餐发展有瓶颈,原因就是大家各扫门前雪,把一些稍微一琢磨就明白的理念当