了老爸,你别吃尾巴尖的肉,吃前面的,前面有鹿茸。”
鹿茸?
身为一个中年男人,老沉太懂得鹿茸的妙处了。
要说甲鱼之类的食材是男人的加油站,那鹿茸,简直就是个小油田。
他连忙夹起一片最前面的肉,发现中间确实有一团黑褐色的食材,像是血液凝固了,这正是鹿茸的标志。
鹿茸是鹿新生出来的鹿角,里面满是血液,没有骨质化的时候,吃起来像是脆骨,里面蕴含的鹿茸血,价值很高。
这样的鹿茸不管煲汤还是泡酒,都对身体非常有益。
至于做菜……一般人很少会这么奢侈的,毕竟泡酒能喝好酒,炖汤可喝好几顿。
而做菜的话,一份菜用的鹿茸,都能泡一二十斤白酒了。
鹿尾巴本来就够滋补了,沉国富没想到女婿还往里面加了大补的鹿茸,这简直要了血命。
等会儿得多吃点,可不能让女婿的心血白费。
林旭说道:
“锅里还有鹿茸呢,还有炖鹿茸的高汤,我准备晚上用这些汤做点鸡粥,喝起来应该对身体很有好处。”
老沉一听,当即一拍大腿:
“好,这我可得多喝点……辛苦你了小旭。”
正聊着,耿立山来了,他见大家都在小厨房,便走了进来:
“真没想到居然真把蒸鹿尾做了出来,我这也算是沾了光,林小友,回头想要什么字直接说话,我给你写。”
虽然是自己人,但也不能白吃白喝,该付饭钱还是得付。
林旭笑着说道:
“不用不用,今天量不多就是尝尝鲜,回头我再托老黄买点,尽量让大家吃过瘾。”
这几个鹿尾没多少肉,没法撒开了吃,想要吃过瘾,得多买一些鹿尾巴,这样才能实现鹿尾自由。
耿立山一听便说道:
“买鹿尾的钱我出了,等会儿小黄来了我跟他说。”
不能让人家出力又出钱,身为美食家,出点食材钱也应该。
小厨房里设备多,林旭和沉佳悦将里面的盘子端了出来,接着又将泡着的酱鹿肉捞出来切了一盘。
而魏乾那边,也送来几道下酒