鸡拆骨和捆绑加一起，也才用了不到半个小时。

这是怎么样的一个速度？

整鸡拆骨，这可是从大骨头到骨关节一块不落的全部拆卸掉，先不说骨架筋膜的剔除有多费劲儿，单是考虑到不损伤筋膜附近的组织，就需要手法沉稳，一旦速度过快，鸡肉碎裂，等到最后捆绑造型时，也会受到影响。

可是，里的画面千真万确就是付宇烹饪操作的录制！

这就让赵勐不得不收起难以置信，取而代之的是难掩的震惊！

都说新人辈出，桃李芬芳。

没想到，自己手底下还真的出了个人物。

赵勐看着，深吸一口气，认真对手底下的人说道：“你们可能也都知道，付宇是厨师学校毕业后，被学校推荐进入的后厨工作。总共也才上班了将近一年的时间。”

“他刚过来的时候，和你们一样，都是从小工做起，每天的任务就是切墩儿。”

“你们知道，为什么他会在一众人中迅速脱颖而出？”

听到赵勐的话，其他人的注意力顿时转移了过来。

尤其是跟付宇同期入职的几个小工，表情一时间复杂极了。

其实，在他们看来，付宇之所以能转正顺利，独自接单掌勺，完全是因为投了赵勐的脾气，入了赵勐的眼。

有大厨一手扶持，自然会平步青云。

但是，眼下看着中，付宇的烹饪操作。

他们心里原本根深蒂固的想法，却不禁开始动摇起来。

真的是他们所认为的那样吗？

赵勐继续说道：“不光是因为他的天赋出众，而是因为他非常勤快，而且特别能干。同样都是工作劳累一天，每次下班之后，你们在做什么？回宿舍休息？跟朋友聚会？我那会儿就发现了，付宇每天晚上都会偷偷留在后厨里练习刀工。”

“他的每一次进步，都不是白来的，就算是师傅愿意领进门，想要有所进益，修行出成果，还得靠你们自己去努力。”

“你们谁能做到，每天在后厨里自己加班练习厨艺，第二天还能不显疲惫的应对工作？你们又有谁能做到将我所有派发下去的工作全部完成好？”

“付宇就能，不管多累，多辛苦，他从来没有怨言。”