要说更高兴的，还要数小慧她们了，从学徒到师傅，她们的身份转变也就是两个月，这种成就感是有生以来第一次体会到。

可秦长义没有给这些人多少高兴的时间，半个月之后，秦长义进行了第二次的考核。

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不出意外，在算术方面还是小慧遥遥领先。

秦长义当场宣布，正式落实了小慧副院长的头衔，并且由小慧挑出了两个算术还算可以的人，辅助她自己。

关于正院长的人选，秦长义通过两个月的观察，发现这些农妇在管理上还是差一些。

索性自己先兼任着正院长的职位，到时候用书信来发号施令就可以了。

小慧和两个农妇组建了财务部门，秦长义不打算让她们继续教学了，专心做财务方面的事情就行了。

剩下的十七名农妇，以后专心进行授课。

为此，秦长义张贴出了告示，在金陵招收五十名行政人员，这些行政人员将会在学院进行为期半年的培训。

这些人不仅要学习如何炒菜，还要学习整个学院的运营流程，严格意义上来说，这五十个行政人员，日后将会成为其他地区烹饪学院的主要负责人。

对于这些人，秦长义看的很紧，不仅在招收条件上有一定的要求，必须是男性，有过三年私塾的学习时间。

在合同文书的签订上，秦长义破天荒的写了一些霸王条款，例如十年内不允许离开，离开后十倍赔偿。

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同时秦长义给出的条件也非常的丰厚，培训期间月钱十贯，一旦新校区建立，最低月钱不低于二十贯。

干满五年后，由秦长义出钱，在老家买五十亩地作为奖励，干满十年买一百亩。

如果因为工作原因，举家搬迁的，前五年免费住在学院，五年后在当地，买一套砖房送给该员工。

告示刚贴出来不到一个时辰，学院里就冲进来了上千人，陆陆续续的还有人来。

没办法，秦长义只好关闭大门，不再放任何人进来，就从这一千多人里面进行初步的筛选。

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