床，吃完早饭后再来这个地方，我们开始正式的培训。”

新来的学员总算是明白了，秦长义这就是给他们下马威的，让他们内心不要有轻视的想法。

第二天一早，秦长义就安排人吹了哨子，将二百个新学员给叫醒了。

原以为这些人起不来，可这些人以前都是早起惯了的，有的甚至在哨子响之前就行了。

按照顺序，从刀工开始培训，然后再是颠勺。

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经过一段时间的观察，新学员里的女性还是成长的要快一些。

不过从颠勺阶段到学习炒菜阶段，男性的优势就慢慢的体现出来了，男人们的力气大，颠勺的幅度大。

这样炒出来的菜受热均匀，并且能长时间的坚持。

在经过两个月的培训以后，二百个新学员顺利的结业了，让所有人都意想不到的是。

当着二百个新学员准备离开学院，返回老家的时候，被门口的一些人给截住了。Ｍ.

这一问才知道，全是饭庄或者是酒肆的掌柜的，他们听说学院新培训了一批厨子，这才日日夜夜的守在学院门口。

终于是等到了这些人学成。

“我是金陵大饭庄的掌柜，可以算是本地最大的饭庄了，现在要十个厨子，男女不限，有意向的来找我！月钱五贯！”

“来啊来啊！我是豫章酒楼的大掌柜，不远千里来这里招人，我们豫章酒楼以重口味为主，做菜重口的厨子来找我，月钱四贯！”

“我是合州的。。。”

“我是果州的。。。”

看着门口这些大声叫唤的掌柜，秦长义也是立马想到了现代的一种模式，即学校与各地企业进行合作。

直接帮企业进行定向的培训，企业承诺在培训结束后提供多少岗位。

还有点类似于九十年代以前，读大学国家分配工作的这种模式。

如果能把这条路走通，那烹饪学院会有源源不断的学员来学习，这样学院也可以独立经营，自负盈亏。

还可以根据实际情况，在每个大区建立一个学院。

这样一来，大宋的烹饪业一定会走上一个新的台阶，美食的发展，也会相应的带动其他各行各业的发展。Ｍ.

要说高兴的，还有这批学员，来的掌柜太多了，学员根本就不够分，不到一个时辰，所有的学员都找到了好的工作。