道一次性吃下去,关键还绿色有营养,有煎鸡蛋火腿包括咱们自治的酱料,这一点老胡你应该是有研究吧?”
沈浪顺嘴提了一句。
“这……”
胡春生脑海中大概冒出来一个基本的雏形,倒是也有些印象,毕竟是多年的老工人,该做过的东西其实胡春生也基本上都做过,不敢说技艺特别精湛,但是比起来绝大部分人来说,这老胡的手艺,其实还是能上排行榜的。
绝壁是属于能够排到前几的那种。
“其实可以试试,但是煎蛋加上这些成本加起来的话其实算是比较高的,之前我也见到过些,但是绿色蔬菜包括酱料什么的好像是没见过……味道……其实如果把这面包给烤的酥皮,鸡蛋的香味,酱汁,包括这火腿加起来的味道,应该是很棒的……”
胡春生分析着。
“还可以去试试……这里有土豆吗?”
沈浪打算试试手,毕竟这里可是正儿八经的厨房。
“有!”
“给我削出来俩个土豆,有没有油?”
沈浪左右瞧了几眼,这时候胡春生赶忙开始收拾起来地上的土豆。
旁边的洋火儿还真是第一次见到胡春生给人打下手,顿时满脸疑惑的瞧着沈浪。
心想掌柜的还有这手艺?
当初是去过供销社饭店,可那时候饭菜都是何雨柱师傅做的,和沈浪压根就没啥关系。
“洋火儿也别干站着,给我找几个俩西红柿,顺带剥皮切成碎,在一旁熬起来。”
沈浪扫了眼旁边的洋火儿。
这和顺现在主打的可就是点心,那顺带着来一波后世的薯条系列也没问题啊!
汉堡现在是差点意思,毕竟目前很多材料压根就赶不上趟儿,但是土豆有吧?这薯条对这边来说应该是正确的破解方式。
“成。”
洋火儿倒是没太理解,不过也依葫芦画瓢的开始熬制起来西红柿酱。
沈浪轻车熟路的先把土豆收拾完毕,切成半厘米左右的长条,接着泡在水里面打算先洗去淀粉。
“这东西不着急,一会还得去外面凉一会。”
“咱们这儿应该是没有冰块吧?没办法冷冻?”
四九城现在的大冷天,挂在外面冻会儿也成。
本来琢磨着是要回到家里面去尝尝。
转头寻思着,要给这胡春生展示可就是展示一次,关键是薯条这东西,其实准备起来还是比