也没有想到，有朝一日自己还能参与进来！

互动感、参与感更强了！

被选中的食客，全都喜气洋洋，简直比过年还让人激动！

现在他们的腰杆笔直，可不能辜负了肩上的担子，还有压在身上的使命！

品鉴官还有食客全都入座后，伙计唱着调子：“上菜！”

紧接着，各个食肆便开始“八仙过海各显神通”！

万悦楼一马当先，最先起锅，一碗“色白似奶”的汤汁被端了上来，碧绿的葱花点缀其中，飘香四溢。

“好香啊！论羊汤，当属万悦楼一绝，很多人为了能喝到他们的头汤，天不亮可就去排队了！”

“这个选得好，热汤开胃暖胃，现在喝上一口，肚子里一下子就不空了，服帖！”

“水脂交融，鲜而不膻，这可不是一般的功力！”

在门口围观的食客，早已经被那雪白的羊汤勾走了魂！x33

陶公子拿起汤匙搅拌了下，碗底的羊肉就浮了出来，每一片都薄如蝉翼，却不曾断绝，这考究的可是厨子的刀工！

托盘里还有辣椒油、胡椒面、细盐、香菜等调味品，供食客按自己的口味添加。

连汤带肉一起吃下，唇齿之间香气浓郁，肉质鲜嫩，确实堪称一绝。

仔细品过后，陶公子开口：“此汤乃羊骨熬制，再将新鲜的羊肉放到汤里煮，煮熟后捞起来沥干，然后才切成薄片放入滚开水里一汆，最后冲入滚烫雪白的羊汤水，从而去除了羊肉的膻味！”

“味清香而醇厚，汤汁雪白肥而不腻，就是火候上欠了一点，心急了些！尚可！”

想要在速度上拔得头筹，自然起锅的时候欠了一点火力，陶公子只是尝了一口，就发现了其中的症结，不得不让人心生敬佩！

五十位食客倒是吃得喷香，只觉得是公子“吹毛求疵”，俗话说得好“外行人看热闹，内行人看门道”，大概就是这个样子。

当随从把“尚可”的竹牌放到托盘中时，外面的食肆全都紧张了起来！

“怎么可能，万悦楼以羊汤最为出名，才得了一个‘尚可’，那咱们的菜更没有希望了！”

“怎么办，怎么办？还来及更换菜品吗？”

“听我说，一定要用平常心对待，检查好每个环节，千万不要自乱阵脚！”

掌柜们提了一口气，哪里还有心思坐着，全都围在了自家厨子跟前，指挥的指挥，提点的提点，就是围观的人也全