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没办法,余韵身上的味道本来就很好闻,再加上还有龙涎香的淡淡香味在刺激,这29近30岁的年纪哪里能把持的住。
电话打过去,李淑琴和肖画纱姐妹都说着要带上衣服过来住上几天,顺便帮金黛儿整理一下院子。
“她们一会就过来了,你去处理鱼货,我上楼整理房间出来。”金黛儿打完电话就跟余韵招呼一声。
“配菜够不够,要不要下单买点回来。”
“嗯!一会我来下单。买点青胡椒回来。
鱼鳞别丢了,我用来用一个鱼皮冻。”金黛儿上楼去整理房间还不忘交代清楚鱼鳞不要丢。
大石斑的鱼鳞可真的是极品货色,料理出来不就会比鱼肉差,那胶原丰富的很。
“呼~大鱼处理起来还挺费劲。”把鱼拖到院子草坪上那防水布铺着就开始忙碌一起。
清理鱼鳞是最麻烦的一件事情,剔骨去肉出来靠着金黛儿网上叫人专门打造的炮弹钢刀,那是简简单单。
这刀是让专门的锻造师现场纪录打造全过程打造出来的炮弹钢刀。
经过反复锻打惊心设计的一把弯弧杀鱼刀,花了差不多两千块。
剔骨的时候就是这么一推过去就可以听到鱼骨咔咔被切断的声音。
拿来分解大金枪简直就是神兵利器。
“这么快就弄好了!鱼鳞呢!我拿去清洗干净。”金黛儿下来的时候余韵都开始收拾地面了。
“在盆里!好家伙,这半扇肉就有二十斤。今晚弄一扇来吃,中午吃点面包,我现在饿的不行不行的。”
“嘻嘻~那我先切点鱼片出来给你拿去开水打蘸。
不能饿了功臣。
等我,马上就好。”
金黛儿一溜烟就跑进厨房就开始是准备一个电磁炉少起开水来。
石斑鱼切破薄片,再调一点葱姜酱油小米辣,鱼肉在开水过一下就放到调料里蘸一下下,那味道就非常不错了!
两夫妻就这么在厨房忙碌了起来,余韵是忙着夹鱼片打蘸,金黛儿则是忙碌料理大石斑。
这种石斑鱼一鱼多吃就准备材料切好都需要大半个小时,这期间余韵一人就吃了快三斤鱼肉。
实在是中午被那个大哥炫的没啥胃口,再加上面包也不耐饿,这三斤鱼片下肚终于恢复了点力气。
“黛儿姐!我们来了!你在哪?”
李淑琴是有别墅区的进门卡的,带着画纱姐妹就进