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在国人的餐饮习惯中,鸡是一种不可或缺的蛋白质来源,也是普通人所能最容易接触到的禽类,所以通常即便是再艰难困苦的时代里面,一碗浓郁的母鸡汤便是关切之情最直接的体现,再夸张的神剧里面也没有说炖了碗羊肉汤和牛肉汤招待客人的。
作为普通大众最容易接触到的禽类,鸡的吃法在幅员辽阔的共和国有着各地迥异的不同,只是抛开因地制宜采用的调料差异去说,却没脱出炖炒烤腌四大主流处理方式。
而其中炒更是属于齐省和川省的传统吃法,所以郑建国看到炒鸡店三个字的时候,他便感觉这间店里有很大的可能是北方人开的,因为如果是川省人开的话,便会在门头上特意标出川菜字样。
却没想到会是祖籍善县的老乡!
真那么巧吗?
一顿饭吃下来,郑建国也对于朗在华和杨振有了初步的了解,两人和这刘开才都是这条街上的个体户,朗在华经营了家水果超市杨振则是开了家二手商店,都是才摆脱了底层的生活后没摸到中层门槛的人家,当然这是表面上来说的。
老话说老乡见老乡两眼泪汪汪,可在郑建国的记忆里还有个说法叫背后来一枪,更何况这位在小时候就移民过来,那怎么说都是民国初年的事儿了,而据他所知刘家也正是那个时候举家外迁的,除了留下一支族人照顾老宅——这样的话就和真正的老乡差太多。
“舅爷,茶来了——”
随着四人吃吃喝喝的酒足饭饱后,楚琴便端了个茶盘到面前把壶和四个杯子放下,接着手脚麻利的把残羹汤碗撤下去,刘开才瞅着走远了才拿起壶给四个杯子倒了半盏,朗在华就端起杯放在郑建国的面前后笑道:“这是大竹叶和金银花泡的茶,咱们先前吃了那么多辛辣佐料,正好用它来清热解毒——”
“不错,这样不伤脾胃还有祛邪功效——”
郑建国端起杯子用指尖试了试温度说过,这才小小的喝了大口咕咚咽下,对面的刘开才便露出个灿烂的笑,瞅着他开口道:“建国,以后没事儿就来吃饭,也不是不收你的钱,给你打八折!”
“那我有空一定过来,只是到医院那边还不知忙成什么样,从那些学长学姐们身上看来是要忙的脚不沾地——”
放下杯子的时候面带微笑,只是在郑建国的笑眼中却闪着审视的目光盯着刘开才,出于他这辈子身上之