疵，但我也不能写的和别差太多不是！

最后一轮打分下来。

第一道“灯影牛肉”，十个评委当中有1个打了10分，四个打了9分，三个8分，二个7分。

去掉一个最高分和最低分之后的平均得分，居然达到了8.37分的高分。

别看这道菜的评分比“金鱼戏莲”的评分低，就以为这“灯影牛肉”不如“金鱼戏莲”。

要是这么想，你就大错特错了。

要知道这可是决赛，决赛的分数，可比正式赛要严谨的多了。

往届的那些东海名厨，决赛时的料理平均分，也大多只是堪堪过8而已。

可以说“灯影牛肉”能取得这个成绩，已经很出乎莫林的意料了。

······

莫林准备的第二道料理“五彩斑斓”（五色贻贝），同样没让他失望。

贝肉经过特殊的刀法处理，在评委的手中轻轻一夹，就能夹起了一个完整的贝肉，包括上面那一块圆形的柱肉，金黄的外层贝肉，和雪白的贝舌。

随着筷子的挤压，白色浓厚的汤汁随之低落下来，看起来就无比的鲜嫩，再加上一阵阵的香味直往鼻子里钻，引得人不禁胃口大开。

这道菜入口后不像别的菜是味道先来，而是口感先行，一种极其细嫩的在舌尖爆炸，紧接着就是淡淡的奶香味，不突兀，正正好的和贻贝本身的鲜甜完美结合。

“吧唧吧唧”

随着牙齿的咀嚼，贻贝本身的咸味又冲出来，极其完美的统领了整个味道。

就好像完美而低调的指挥官，让贻贝本身的鲜美发挥的淋漓尽致。

这道“五彩斑斓”取用了五种来自不同海域的五种不同颜色的贻贝，每一种颜色都代表着一种特殊的口感，为了兼顾到十位评委，这道菜，莫林还足足准备了两份。

去掉一个最高分和最低分之后的平均得分，这道菜肴居然也达到了8.2分的高分。

······

莫林的第三道料理“鱼头汤”。

作为这次比赛的最后一道菜肴，这道鱼头汤算得上是莫林的压轴之作了。

以“鱼头汤”作为这次比赛的收尾，可见莫林对于这道“鱼头汤”的信心。