保持有两位以上的安保人员在护卫。
哪怕这片山都算老板的家了,亦是如此。
而顾青呢?
察觉之前,玄武便告诉了他,安和堂等人在做的事。
他便一边欣赏着自己老爹的庖丁解猪,一边学习安和堂等人的行动要点。
顾英朝倒是干的起劲。
老婆在厨房,儿子在身旁,自己在杀猪分肉。
就像十几年前一样。
杀猪刀顺着肌肉纹理分出大里脊与小里脊。
“你小时候就喜欢用小里脊的肉做肉片汤,还有大骨汤泡饭。”
顾青笑着点了点头,时不时帮忙打打下手。
杀猪宴顾名思义,杀一头猪做宴席。
从猪血到猪骨头,猪身上的几个大部位都会被做成菜肴。
血旺汤、排骨汤、爆炒腰花、青椒里脊肉丝、炸酥肉、凉拌猪耳朵等等一大堆菜所需要的材料都被分门别类放置好。
厂里的厨师在顾家做了七八年,自然熟练。
炖汤的骨头这些出完水后便分锅开炖,排骨放冬瓜,大骨放土豆。
一阵忙活下来,夜幕已升,明月高悬。
厂里员工一桌,安保小队一桌,安和堂以及厂里的骨干则和顾青在一桌。
今年的春晚还是有诸多吐槽,但大家都习惯了。
只不过哪怕是在这种日子,安和堂等人仍是滴酒未沾。
不过对付烤羊肉和桌子上的菜肴却没手慢,一个二个吃的满嘴流油。
顾青倒是和顾父以及老员工们一起小酌了两杯。
顾母坐在一旁,看着众人相谈甚欢,心中自有喜悦,.
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