当然教食堂众人厨艺，也不是完全是为了对付傻柱。

更主要的是，他们所十分看重的厨艺传承李华其实不是很在乎，现在做厨子只是权宜之计。

等到十几年后改革的春风吹起来了谁还做厨子啊。

而在此之前，他也需要发展一些可以利用的力量，厨房这些人就可以培养起来日后用用。

比如日后开个饭店，自己当老板，这些人就可以作为现成资源拉出去给自己打工赚钱！