们对油豆的了解极少，只知道榨油厂是用它来炼油的。

或许，野猪能吃，他们应该也能吃。

阮棠想到了花生，油豆跟花生的生长形态相似，结果在地下，大小也差不多。或许，可以用石磨试一试。

阮棠用衣角兜了一大包，倒进了打谷场旁的石磨中，来来回回，石磨中流出来的白色液体，还有一堆豆渣……

阮棠沾了一口豆汁，香甜可口，味道竟然不输牛奶！

她灵机一动，当即将豆汁豆渣全弄回了家。

捣鼓了一个下午，做出了豆渣饼，油豆汁沉淀成了粉块。

八月的太阳毒辣，一下午，粉块晒干得到了油豆粉。

她拿了这些东西去了牛寡妇家，牛寡妇家抓了小鸡仔，她将这些东西分别喂给了小鸡仔吃。

小鸡仔吃得很欢快，吃完了豆渣豆包还叽叽喳喳地叫着，围在阮棠的脚边转着。

牛寡妇抓起一个小鸡仔摸了摸肚子，“它们好像没什么事？是喂的不够多吗？要不，再喂点？”

阮棠又给喂了不少，直到小鸡仔吃饱了后，慢慢悠悠地啄着羽毛满院子转。

“铁娃，去找胡老书记！”

胡老书记一听阮棠找，忙带着儿子赶过来了。

阮棠也不卖关子，胡老书记一到，就给他展示了她做的吃食，还有蹦跶着欢的小鸡仔。

牛寡妇家的小鸡仔，他早几天见过，一个个恹恹的，他家老婆子还说牛寡妇不会养鸡仔子，这些鸡仔子熬不过这个夏天……可这不是活得好好的吗？

“这、这些鸡仔都吃了油豆做的东西吗？”胡老书记想到了什么，“快，把牛棚里的猪抓过来！”

胡老书记说完就觉得自己老糊涂了，把猪抓过来哪有他们走过去快！一行人朝着牛棚去，喂了小猪仔豆渣和豆包，小猪仔哼哧哼哧地拱着食槽。“这是还想吃？”

阮棠将剩下的东西全倒进了食槽。

猪仔全吃了干净，还哼哧哼哧地叫着！

还不够！

“阮知青！这个油豆能吃！猪能吃，我们也能吃！”

胡老书记激动地恨不得扑到食槽里舔一口，他翻遍了布袋和木桶里，抠下了一小把豆渣饼，放在嘴里咀嚼着……

“好吃！这东西香，难怪鸡喜欢吃，猪也喜欢吃！”

阮棠没有隐瞒，将油豆的做法如实告诉了胡老书记。“我吃着豆渣有点苦味儿，剥了皮再磨豆，口感上会好很多。”