第177章 烤肉飘香(1 / 4)

晾了没二分钟,等不及的众女,

蜂拥而上,你一个我两个的,

也不怕烫着了,把烤架上的红薯哄抢一空,

就给许贵剩了两个烤土豆。

然后,几人就这样托着红薯,

被烫的,嘴里不停发出嘻哈声,x33

快步的往客厅走去。

桃子和滋滋,高高兴兴的拉着妈**衣角,跟了过去。

她俩的那一份,都在她们的妈妈手里。

许贵在后边高声喊到,

“都留着肚子,少吃点。

后边还有烤鸡烤兔子,好多好吃的呢!”

也没有人理会他。

许贵咧咧嘴,拿起仅剩的俩土豆,

剥掉外皮,也美美的啃了起来。

甜丝丝的,松软沙糯,味道也挺不错的。

吃完烤土豆,

许贵把腌制好的食材,都端了出来。

拿专用的长签子,把肋排和兔子都串上,

摆在烤架上,推进了炉膛。

至于土鸡,则是用钢钩钩住,挂在了架子横梁上。

然后他又把炉里的火堆拨拉散,

让火头变小一些。

文火慢烤先把食材烤透再说。

中间还要刷两次料油,以免烤出来的肉又干又柴。

过了大概四五十分钟,

许贵再次添加木柴,改用大火继续熏烤。

这时候,浓郁的烤肉香味已经发散出来。

再次把馋虫们吸引了过来。

这一次,连家里的几位长辈都来了。

宝爷吸了吸鼻子,点点头,

“不错,已经入味了,

大火再烤几分钟,等皮脆了就出炉吧!”

许贵笑着,拿铁签子伸进炉内,敲了敲烤架上的肉,

发出很轻微的脆响。

行了,已经可以出炉了。

许贵拿签子,把炉底的火拨拉散,

双手都戴上手套,拉出了烤架,

就这样端着架子,往客厅走去。

嘴里还嚷嚷着,

“得趁热吃啊,大家快去客厅。

春雨,你们去厨房,把台子上的不锈钢盘拿过来,

把那几个清口凉菜还有料汁,顺便也端过来。”

一顿安排,众人忙而不乱,

热热闹闹的