丸子炸的差不多了,赵红梅就让赵英子去帮着李丽准备午饭。
赵英子应了一声后,端了一陶盆刚出炉的丸子,又拿了七八块炸好的豆腐去了东院。
郭玲玲和李丽两人都在案板上揉面呢,苏向安烧火,已经蒸出来了一锅大白馒头。
赵英子端了丸子过来,放在了灶沿儿上,这样一会儿吃的时候就不会太凉。
苏向安也没洗手,直接就拿了一个塞嘴里。
“大嫂,这个丸子一会儿就这样吃吧,这种刚炸出来的丸子最好吃了。”
“嗯,就是特意端过来准备中午吃的。”
李丽笑骂了一句:“你满脑子就只有吃!”
苏向安嘿嘿笑。
赵英子转身就开始准备中午的菜了。
“二伯娘和玲玲你们先歇一会儿吧,让面醒一会,揉面也是个力气活呢。”
李丽点头:“可不嘛,我先前揉面揉的感觉胳膊都不是我的了。还是后来向阳和向安替了我们一会儿,要不然真受不住。”
赵英子笑了笑,又泡了一些木耳,准备一会儿炒个木耳鸡蛋。
郭玲玲见她动作麻利,可见是做啥菜心里头早有成算了。
“嫂子这是准备凉拌豆腐丝?”
“嗯,家里正好有葱和芫荽,用这个凉拌豆腐丝最好吃了。”
郭玲玲知道赵英子手艺好,干脆就站在一旁看她做了。
赵英子也知道下午还有不少活呢,所以中午就简单地吃一些。
“这腊肠颜色不一样,一个辣一个不辣吧?”
“对。每种都切点,到时候谁吃啥样的就吃啥样的。”
切个腊肠,再拌个豆腐丝,炒个木耳鸡蛋,最后再来一个白菜炒五花肉,今天中午的菜也就算是齐备了。
对了,还有刚出锅的肉丸子呢,这也得算是一道菜呢。
下午的活还有不少,苏建业和苏建军分成了两队,一队去苏国安家会合,然后带人去族里头的孤寡老人那里帮忙清理一下院子,修整一下门窗啥的;还有一队则是去了三奶奶家,帮着干点儿活,也顺便看看她老人家。
苏建民回来的少,所以他跟在了苏建业身后,去族里的几家老人家里头帮忙干活,说说话。
老苏家人团结,所以在红星大队乃至全公社才没人敢欺负他们。
苏奶奶一直念着当初族里人对他们一家子的好,所以自家有了条件之后,也愿意回报一下那些善良的