终于完成了……林旭长长的松了口气。
刚开始接到这个任务的时候,他多少有些不忿,那么多任务都做了,区区一道炒麻豆腐却搁这儿搞幺蛾子。
然而换个思路,才发现这个任务确实好简单。
轻松搞定之后,他也留了个心眼,以后再遇到类似的任务,一定要从多种角度考虑问题,不能硬着头皮往前冲。
耿立山看着林旭问道:
“为什么你做的炒麻豆腐这么好吃,有什么诀窍吗?”
林旭笑着说道:
“也没啥诀窍,多放油就行了。”
这一步其实刚刚大家都已经体会到了油多的好处,吃的时候,那种油脂的润泽感和吃到羊油粒的惊喜感,简直让人兴奋。
耿立山说道:
“赶明儿我得在家试试,这做法太好吃了,真不敢相信是麻豆腐。”
说完,他又擓一勺送进嘴里,眯着眼睛一副认真品味的样子。
别的美食节目,嘉宾们基本上都是浅尝一口,然后各种讨论做法、吃法、典故啥的,但面对这道炒麻豆腐,嘉宾们却根本停不下来。
整整一大份,居然被这群老头你一勺我一勺的吃了个干净。
菜品已经吃光,想继续拍也已经不可能,只能到此为止。
收设备的时候,陈燕小声嘟囔一句:
“还以为能尝尝味道呢,没想到居然没我的份。”
林旭笑了笑:
“我马上去厨房再做一份,这次量更多一些,省得不够吃。”
今天买的十包麻豆腐才用了两包,还有八包没做,原本觉得应该用不完,但现在看来,还是都炒了吧。
这玩意儿既能下酒,又能当饭,同时还能拌到米饭中,提升米饭的味道和口感。
毕竟是完美级嘛,就是这么受欢迎。
林旭回到厨房,换上大锅,继续炒麻豆腐。
有了第一次的烹制,现在的他对炒麻豆腐更加得心应手,哪怕一次做满满一大锅呢,也完全不慌。
外面,这群老头儿正在饮茶。
蔡和平说道:
“我原本是来看看孙媳妇儿的,却没想到尝