楼上,刘正宇看着桌上的菜品,脸上满是感慨:
“真没想到,林旭的拿手菜真是越来越多了,假以时日,怕是全世界的饭菜都能做出来。”
林红旗客气道:
“借刘会长吉言,真有这一天的话,就请刘会长吃遍全世界。”
“哈,不用请,我厚着脸皮就来蹭饭了。”
正聊着,服务员送来了荔枝鱼卷。
大家看着白生生的鱼肉,好奇的问服务员:
“这是什么菜啊?”
“荔枝鱼卷,老板说口味比较清新,适合贵客。”
耿立山端着酒杯抿了一口:
“林小友真是越来越油滑了,不过这道荔枝鱼卷确实很清新,适合现在这个季节……大家别看了,赶紧吃,这道菜要趁热才能品出鱼肉的嫩和小荔枝味儿的精髓。”
众人原本还想客套两句呢,一听这话,纷纷举起筷子,夹起盘中的鱼卷开始品尝。
鱼肉入口,首先感受到的就是小酸甜味儿,接着是咸味,然后才是鱼肉的嫩和肉中浓郁的鲜味。
鲜味跟小酸甜味儿以及咸味混合在一起,吃起来特别舒服。
而整个鱼卷又有着猪油的香味和润泽感,可谓鲜香并举,滋味隽永,给整道菜都增添了神采。
崔清远吃完擦了擦嘴:
“很少能吃到川菜中的小清新菜品,没想到还真特别,有机会得让小旭多做几次,这菜吃着真舒坦。”
楼下女宾那桌,也在夸着林旭的手艺好。
严琳说道:
“我越发觉得小旭应该去沪上开分店了,给那些中不中洋不洋的新中式餐厅好好上一课,人均几千,还没这道鱼卷吃着过瘾呢。”
沈佳悦笑了笑:
“准备年底在朝阳那边开一家分店,先把京城的市场稳固住,然后再去外地。”
“也好,什么时候去沪上跟我说,那边的所有关系咱都有。”
她们聊天的时候,林旭从厨房走出来,陈少康几人眼尖,立马知道这是烤全羊要出炉了。
几个小年轻也不吃饭了,放下筷子就围了过来:
“表哥,是不是烤全羊要出炉了?”