林记就行。”

很快，外出摄影的蔡森就回了条消息：

“**，你居然主动出门了？等乔治长大了，一定会写一篇以《我的社恐父亲》为标题的作文报答你的。”

邓立松没搭理他，而是收起手机，将乔治紧紧抱在了怀中。

到了迎春街，车子停好，大家依次下了车。

沉佳悦抱着墩墩，陆路抱着佩琪，邓立松抱着乔治，大家一块儿走进了林记美食。

这会儿店里过了营业时间，没有顾客，沉佳悦对墩墩说道：

“带着弟弟妹妹在服务台上玩吧，别乱跑，我上去看看什么时候开始做海参，顺便给你们拿点小零食。”

墩墩自然不会反对，喵了一声，随即领着两个小可爱跑到服务台里面，玩起了带羽毛的跳跳球。

楼上，林旭正在调试拍摄设备。

旁边的工作台前，谢保民和袁德彪忙着整理要用的食材。

开始拍摄前，要把所有要用的食材和配料都准备好，并用碟子和碗装着，这不仅看起来整洁很多，同时也能方便介绍。

“这海参品质真不错，发得跟小胡萝卜一样，价格不便宜吧？”

袁德彪看着发好的海参，比他的手还长一些，而且粗壮粗壮的，按照以形补形的养生观念来说，男人应该多吃海参。

但国足用实际行动告诉世人，吃海参什么都不补，下盘该怎么软还怎么软。

谢保民笑着说道：

“本来蝴蝶海参就应该用大海参来做，这样蝴蝶显得大，摆到盘子里更气派，而且还省材料。”

蝴蝶海参这道菜，原本就是在食材不足的情况下，厨师绞尽脑汁想出来的一种做法。

将泡发好的海参斜刀切成片，再加工成蝴蝶翅膀，抹上一点鸡肉蓉，蒸制后摆到盘子里，一盘也用不了几片，一个大海参能做好几盘。

至于鸡肉蓉的用量，也可以忽略不计。

整道菜突出的就是一个卖相，算是高端厨师“螺蛳壳里做道场”的烹饪典范——用有限的食材，做出宾主尽欢还有诗意的菜品。

袁德彪放下海参，擦了擦说道：

“一个时代有一个时代的审美，过去海参不够了厨师琢磨出蝴蝶海参，要搁现在