不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第658章含糖量略高的猪脚面!悦悦还是有点烹饪天赋在身上的!【求订阅】阑
沉佳悦整理好厨师服,顺便将要用的食材准备妥当,便示意林旭打开相机,开始录制。
工作台上摆着本次制作猪脚面要用的食材,有两个猪前蹄,一个猪前肘,还有葱姜以及配比妥当的香料、糖色、以及生抽酱油等调味品。
沉佳悦的思维比较天马行空,拍也是。
好端端的猪脚面制作教程,愣是被她拍成了猪手猪脚的叫法讨论。
说完区别,她学着林旭的样子,开始介绍今天要用到食材。阑
林旭看着这疯疯癫癫的丫头,觉得回头还是让公司那边重新拍一期比较好。
这期含糖量太高,粉丝们估计看一半就会退出。
今天拍用到的猪蹄,全都用火燎过洗净,顺便还斩切成了大块,沉佳悦焯水后就可以直接制作。
她介绍完做法,便起锅烧水,将猪蹄和肘子放进去焯水,焯好水放进砂锅中,加入糖色酱油葱姜和香料,开始炖煮。
到这里的时候,第一阶段就已经拍摄完成。
沉佳悦擦擦手说道:阑
林旭笑了笑,没有说话。
你所谓的简单,是建立在基础工作已经被人做了的前提下。
要是算上收拾猪蹄,估计还是很麻烦的。
毕竟燎皮的步骤就挺繁琐和危险,再加上还得用斩骨刀剁开,没有一定经验的人根本不知道该怎么下手。
不过要说投机取巧的话,也并没有,因为现在好多摊贩都可以代劳这些步骤。
听说南方的摊贩更热心,甚至连小葱都帮顾客择好。阑
沉佳悦拿着相机拍了一下砂锅的火苗和锅里咕都咕都的声音,这才关上相机,拿着手机,搂着林旭的脖子拍了张自拍,然后发在了朋友圈里。
刚发出来,曾晓琪就评论了一句:
舒云发了个流口水的表情包:
….
陈燕比较言简意赅,直接发了个鄙视的表情。阑
今天车展人比较多,陈燕和曾晓琪以及过去帮忙的陈媛媛三人守着墩墩,生怕小家伙一不留神被人抱走。