第429章 恶猫先告状!陈燕:明明被欺负的是我啊!蜜汁白果!【求订阅】(7 / 8)

没生意,我能不能让生态园的厨师来你这里进修一下?”

进修?

林旭倒是没拒绝。

他笑着说道:

“没问题,等他们来了,我根据你们生态园的特点,设计一套适合那里的菜吧,这种地方,一定要有特色菜,才能吸引顾客。”

米岚听得饭都顾不上吃了:

“那太好了,谢谢你林老板!”

林旭笑着摆摆手:

“这没啥好谢的,你跟燕姐是好朋友,咱都是互相帮忙嘛。”

正说着,砂锅肥肠煲、姜母鸭等菜品端了上来,每人还有一大碗米饭,大家捧着碗,就着桌上的菜大口吃了起来。

吃饱喝足,大家各自回去。

打了一下午雪仗,得洗个热水澡,然后端着一杯热饮坐在沙发上,看看电视,玩玩手机,或者干脆对着窗外的雪花发呆。

第二天早上,林旭熬了桂圆莲子八宝粥,然后和了一些半开面。

面和上后从冰箱里拿出一块羊后腿肉,切成肉末,加入食盐生抽姜末香油等调料做成馅,放在冰箱里冷藏腌制。

接着切一碗葱花备用。

半小时后,把面拿出来,擀成一张张薄薄的面片,擀好把电饼铛预热,底部抹油,放一张面片进去。

把肉馅和葱花搅拌均匀,均匀的涂抹到电饼铛的面饼上。

肉馅不用太厚,半厘米左右就行。

摊好再盖一层面饼,上面抹一层油脂。

盖上电饼铛,大火烙一分钟,再次打开,面饼已经变得微微焦黄。

用竹制锅铲翻个面,再烙两分钟,让面饼完全变得金黄酥脆,一张汴梁城有名的羊肉炕饼就做好了。

羊肉鲜嫩,面皮香酥,味道超级棒。

不过也有区别,传统的羊肉炕饼用的是羊油,这样吃起来鲜香味儿更浓郁,林旭今天用的是花生油。

这么做的原因是不确定昨晚偷偷玩游戏的“网瘾少女”几点起床,万一凉了,羊油做的炕饼就会有腥膻味,而花生油,凉了也不会有异味。

等他忙完解下围裙上楼,才发现穿着皮卡丘睡衣的沉宝宝抱着墩墩刚从楼上下来,鞋底还带着雪花: