第289章 一道颜值与味道并存的高端川菜——雪花鸡淖!【求订阅】(4 / 8)

,就知道你这个冒牌行政总厨搞不定。

她刚选择接听,听筒中就传来了沉宝宝那大呼小叫的声音:

“燕宝你在哪呢?赶紧来我家帮忙呀!”

陈燕冷笑一声,果然没我不行吧,她慢条斯理的问道:

“帮什么忙啊?”

“做香橙蒸蛋,旭宝刚刚教了我,打算给亲戚们一人做一个,但工作量好大,你得过来当我的助理才行。”

什么?

香橙蒸蛋?

陈燕没想到表妹偷偷摸摸居然学了道新菜。

过去大家都讲“要想学得会,得跟师父睡”,没想到这话是真的,否则比自己笨那么多的表妹怎么连香橙蒸蛋都能学会呢?

肯定是妹夫给她开了小灶。

可惜我对象不是厨师,不然高低也得跟她比比,看谁才是家里第一美厨娘!

“等着,马上到!”

哼哼,等我学会了香橙蒸蛋,再宣布林记美食的行政总厨是谁,表妹这点水平还是差了点意思。

可惜我是个单身啊。

要是也有个会做饭的厨师加持,绝对能把表妹的厨艺甩开两条街!

来到楼下,她开着自己的跑车风驰电掣向西四环赶去。

此时,沉家别墅的厨房里,沉宝宝正拿着刷子在刷洗刚刚挑选好的橙子,而林旭则是用刀背认真砸着桉板上的鸡胸肉。

要是一般的木桉板,得垫一块猪皮才能砸。

否则容易有木屑掺进去。

但老丈人家的菜墩材质比较好,不掉屑,免去了林旭垫猪皮的麻烦。

此时柳阿姨正带着两个保姆在按照林旭的吩咐打下手,该浸泡的浸泡,该改刀的改刀,该焯水的焯水,忙得不亦乐乎。

“小旭,我这边忙完了,还需要啥需要我做的吗?”

柳阿姨受过专业的烹饪培训,厨艺不低,否则也不会被沉家聘请为专职做饭的保姆。

林旭说道:

“阿姨您帮我打十个蛋清吧,直接打发成泡沫状。”

一块鸡胸肉正好能做一份雪花鸡淖,而每一份则需要五个蛋清。

今天人多,这道菜又是用勺子擓着吃的