第240章 为了试营业,做一道过年才能吃到的美味——压猪头!【求订阅】(4 / 9)

以后说不定还能继续提拔呢,这不比跟饭桶一样当吃播强?

魏乾端着自己做的番茄蛋花汤送过去:

“喝点汤喝点汤,熘熘缝再继续,不够了我们现给你做。”

唉呀妈呀,这也太能吃了吧?

“谢谢魏师傅,我这月没在店里吃饭,在外面吃多了生怕人家笑话我,所以一尝到老板的手艺,有点刹不住车了。”

要在外面,被人这么盯着看宋甜甜多少会有些不好意思。

但在林记美食就没事了,因为这是自己的地盘,吃再多也没人会笑话的。

林旭吃完午餐,冲不远处正在看宋甜甜吃饭的车仔问道:

“店里有肘子、猪头和猪皮吗?”

“有两个猪头和二十斤猪皮,没有肘子,要不我现在让胡老板送点?”

“那就明天再用吧,不着急。你等会儿把猪头和猪皮送到楼下的卤品部吧,我去做一样卤味。”

现在手上一共三道卤味类菜品,分别是垛牛肉、压猪头和水晶肘子。

垛牛肉适合夹着烧饼吃,现在店里还没上芝麻饼,所以暂时先不做,等以后掌握了芝麻小烧饼的技法,再做也不迟。

到时候烧饼跟垛牛肉一块儿上新。

让顾客们也尝尝用烧饼夹着牛肉吃有多过瘾。

他原本想把水晶肘子和压猪头一块儿做出来的。

但既然今天没肘子那就算了,明早再做也没事,水晶肘子相对来说快一点,不会耽误明天中午的试营业。

“小旭,家里钥匙在哪?”

见女婿下楼要去忙,韩淑珍立马喊住了他。

上午一家三口去逛街,给林旭买了一堆衣服鞋袜,立秋了,虽然天还挺热,但秋季的衣服该买也得买的。

“在一楼服务台的第三个抽屉中。”

“那等会儿我们去把衣服给你送过去,顺便在楼上休息一下,你岳父一听说能喝酒哪都不去了,我也只能陪着。”

正**肚子感叹饭菜美味的陈燕瞬间发现,家里不光妹夫和表妹会撒狗粮,舅舅和舅妈杀狗虐狗的本事也挺强的。

但她不解的是……

为什么大家杀狗虐狗的时候都是我在当背景板呢?