这两天没抽奖机会。

父子俩的互动也少了很多。

他逗着这小家伙玩了一会儿，这才回到厨房。

先洗洗手，接着将储物间的大米和糯米拿出来，按照一比一的比例放进盆里，淘洗两遍后加入清水开始浸泡。

蒸肉粉需要先浸泡，把米泡透后再炒干，这样米粒才会很轻松就会碎开。

刚把米泡上。

窦雯静就带着一个提着电脑包的男子走了进来。

“林总，这位是京华设计事务所的首席设计师郑晓光，他非常擅长设计高档酒楼、酒店、会所等高端项目。现在整体的草图已经被出来了，您先过过目吧，有什么要求可以提出来，让郑老师进行调整修改。”

这么快就好了？

林旭擦擦手，来到了外面。

这位设计师斯斯文文的，跟林旭寒暄后便拿出笔记本电脑，打开后把做好的设计图展示了出来。

首先是厨房。

“厨房我设计在了二楼，因为一楼的散客区面积越大，吸引来的顾客就越多，相反，一楼被厨房和前台占据一多半面积的话，对散客的吸引能力就下降很多。”

不愧是擅长做酒楼酒店设计的人，对散客的心理还是很了解的。

不是所有顾客都优哉游哉的，相当一部分人吃饭时间都很紧张，要是为了吃碗面还得爬楼梯去二楼，对于怕麻烦的人来说还是换一家比较合适。

郑晓光一边让林旭看设计图一边讲解。

比如考虑到店里蒸制类菜品比较多，所以他特意设计了一个大一些的蒸房，这样以后再做蒸菜就不用担心空间不够了。

另外为了方便走菜，还按照有好几个走菜专用的小电梯。

一楼和三楼的服务员只要在走菜间等着就行了。

能够节省走菜的人力成本。

除此之外，厨房还分为烧腊区、凉菜区、爆炒区以及面点区等不同的区域，大家终于不用闹哄哄的挤在一起干活了。

看完厨房，接着是三楼的包房。

三楼设计有二十多个包房，包房有大有小，小包房只能坐六七个人，而最大的包房里，则放着一张能坐下24人的大圆桌。

看完后再次回到