谢保民用漏勺将锅里的葱姜和鱼头鱼骨全都捞出来，盛到林旭刚刚准备喂猫的一次性打包盒中。

然后他一手端着锅，一手拿着细网筛子架在炒锅上方。

把锅里那浓白鲜美的鱼汤通过细网筛的过滤倒进炒锅中。

接着往锅里放入半勺猪油，两片生姜和几节葱段，用大火烧开，让鱼汤的鲜味和猪油的香味完美的结合在一起。

这时候，再下入汆烫好的豆腐用小火炖煮。

看着洁白的豆腐在奶汤中咕噜咕噜炖煮的样子，林旭忍不住咽了下口水。

这么完美的汤。

别说炖豆腐了，哪怕炖一片鞋垫子，味道应该也不会差吧？

正感慨着的时候，早上亲了自己一口就逃之夭夭的沈佳悦推门走了进来。

呵，女逃犯终于归案了。

“哇，好鲜美的味道！”

沈佳悦闻着奶汤豆腐那鲜香的味道便向厨房的方向走来，而陈燕则扫了一下门口的付款码，真的支付了一千块钱。

嗯，妹夫的手艺值这个价！

“陈总，你这是……”

宋甜甜有些不解，既然是老板**亲戚，干嘛还要付钱呢？

过去工作的那些饭店里，老板和老板**亲戚从来不掏钱的，每次去不仅会点一大桌子菜，还对服务员耀武扬威的。

“我打算拜托你老板做点沙琪玛，这是费用，等会儿我会跟他说的，你晚上收账时候把这钱标注一下就行了，他会明白的。”

“好的陈总。”

陈燕说完便挎着包去了厨房的方向。

见沈佳悦正拿着手机对着两道做好的菜拍摄，便凑过去小声问道：

“这俩是啥菜啊？”

一道是白色的细丝，一道裹满糖醋汁完全看不出本来面目。

“这一道就是我家旭宝说的白玉藕丝，是师父早些年自创的一道菜，这些白色细丝全是用莲藕切出来的。”

陈燕：“！！！！！”

这居然是莲藕？

还以为是茭白之类的食材呢。

为什么去钓鱼台吃几次饭都没在菜单上见过这道菜呢？

“这一道