萝卜、收拾卜留克、雪里红、香菜、胡萝卜等秋菜。
这些菜是分三六九等运到城里的,大队上尽量挑选品相好的。
给城里各个家属院运去换钱,或者直接运去蔬菜站。
留下次等品给社员发放,当然都是得用工分换取的。
楚恬没有多少工分,直接花钱买的,虽然菜的品相不好,但价钱确实便宜很多,一分钱一斤。
光白菜她就买了600斤,150斤腌制酸菜、150腌制辣白菜、剩下的做冬储菜。
这时候的白菜上面,根本没有因为化肥放多了,而出现的小黑点子。
干吃白菜心都甜丝丝的,涮火锅车或者蘸酱没治了。
其他菜也是每样买了二十多斤,她打算再切些晾成菜干,或者腌制酱菜用。
在这之前,她先去栓子叔家,买了几个大小不一的大缸、坛子,还去换了些社员家自留地产的辣椒。
又上山去摘了些野梨子、沙果等回来做辣白菜用。
等她将所有咸菜都腌制起来的时候,新房子也越盖越快,可以用一天一个变化来形容了。
盖房子的人手就用不上那么多了,这些社员就绞尽脑汁的找活干。
有的把空地直接除草翻地,给撒上了秋菠菜的种子,还给栽了不少小葱。
来年春天地里直接重新发芽,就不缺菜和葱花吃了,想得很是周到妥帖。