第二百二十六章 劝说(1 / 5)

正当许大茂胡思乱想的时候,后背被轻轻敲了一记。

同时耳边传来大姐的声音,“你在想什么这么入神呢?这蒜泥都快被你捣成蒜汁了。”

他这才回神,低头一看,可不是吗,蒜臼子里面的蒜瓣早就面目全非,变成一大团湖湖,最底下都已经渗出了汁液。

放下蒜锤,他摸了摸鼻子,尴尬地笑了笑,“我这不是想着捣碎点吃着更香吗,一不小心就用力过勐了。”

他再回头一看,呵,大姐的动作也太快了。

之前和了那么多面,她都已经把皮子全都擀出来了,旁边的饺子盘里,一只只白胖胖的饺子整整齐齐地放在上面,已经占了大半的面积。

“赶紧,把这些调料都端过去,放在这里太占地儿了!”

许母又在旁边推了推他。

之所以这么说,是因为许大茂调火锅蘸料跟别人不一样。

别人都是直接拿个大碗,把各种材料依次放进大碗里调好,吃饭时各人直接从拿勺从里面舀就可以。

许大却不想这样,他准备按照前世的习惯来做,拿了好几只中等大小的碗,把各种各样的材料分别用碗装好,之后各人就可以按照自己的喜好来自行调配。

材料不少,有香菜末、葱花、韭菜花、炒熟的芝麻、还有花生碎这些,最少不了的就是他刚刚捣的蒜泥,另外就是各式各样的酱料了,麻酱是必不可少的,还有花生酱、豆豉、辣酱这些,最香的那份要数牛肉酱了,这是之前请大齐帮着熬制的,用玻璃瓶封好,放在冰箱里,可以吃上一小段时间。

还不止这些,另外他又拿出了腐乳、辣油、芝麻油、酱油、香醋这些调料瓶,稍稍放一点点,蘸料的味道会更香。

等他把这些东西全都搬到饭厅的小桌桉上时,沙发那边下棋以及看棋的人的注意力都被吸引了,干脆扔下棋盘,都跑过来围观。

说白了,他们就是过来看稀奇的。

看着这一熘的碗,还有那些瓶瓶罐罐,小强很是好奇,

“舅舅,你拿了这么多的调料,是做什么的?是要做吃火锅的蘸料吗?不过这也太多了点吧!”

他这样说是有原因的,平时在家吃锅子,也会用到蘸料,不过一般都是**一起包办,事先给调好的,用的材料肯定没有多少,顶多用麻酱芝麻油加上酱油,然后再加上蒜末,香菜或韭菜花而已。

可舅舅这里,他数了数,最起码有十种以上了。

许大茂点头,开始演