当下孟长岳这种情况，孟海生如果直接匿名举报他，最多停业整顿几天，等风头一过，他肯定还会继续开业。

孟海生既然出手，自然是要给他致命一击。

两人从百味大酒楼出来，腾泽熟门熟路的带着孟海生来了一家不怎么起眼的小店。

“别看这家店门头不大，但里面的东西味道是真绝。”

腾泽熟门熟路的带着孟海生进店，找位置坐下。

“老板，来两碗卤煮，一碗多放点蒜末，我朋友第一次吃，咱别吓着他。”

卤煮店的何老板哈哈大笑。

“小腾，我家的卤煮，你又不是没吃过，绝对没有土腥味，你让你朋友大胆的吃。”

何老板说话的功夫，从大锅里拿出各种食材，砰砰砰一顿剁，各种小料往碗里一放，就端到孟海生跟前。

“海生哥你尝尝味道怎么样，这家店我吃了好几年，在我们这边很有名。”

“行，我尝尝。”

孟海生吃东西并不是很挑，卤煮虽然吃着口味略重，但他还是吃的津津有味。

“味道确实不错。”

“我可是正经拜师学艺过的，虽然在师兄弟当中不是特别出挑，但做卤煮还非常不错的。”

说到这里何老板叹了一口气，话题一转说起京城其他名吃来。

聊天的功夫，孟海生快速在脑海中搜索着上辈子的记忆。

他想要把孟长岳的酒楼给挤兑倒，那肯定也是要开个酒楼，酒店之类的。

不管是开酒楼还是酒店，菜品都是要排在第一位。

他必须找一个能力出众的大厨来。

想到这里，孟海生记起他曾经在某私房菜认识的大厨明世杰。

他那会早已经发达，时常在明世杰的小菜馆招待客人，一来二去跟明世杰熟了，闲聊知道明世杰80年代的时候，穷的饭都吃不上。

他那会不善言辞，纵使有一身本事，也是一直找不到工作。

后来经历太多苦难，就算他不善言辞，也给磨练出来。

再后来他凭借自己御厨后人这块招牌，东山再起成立了自己的私房菜。

按照时间来算，现在明世杰应该还在京城受苦。

只是京城茫茫人海中找个人可不容易。

“何老板，跟你打听个人。”“什么人，只要是我们厨师行当里的名家，就没有我何东不认识的。”

“到也不是名家，他叫明