带着疑惑,他将目光看向孙承的灶台,准备走过去看看。
却突然被孙承拦住了。
“韩兄若是想知道,可以私底下找我。”
“这会儿人多眼杂,有些事儿,没必要让一些人知道。”
“你说对吧?”
孙承看了一眼徐来,冷笑着说道。
“呵!”
徐来笑了,这是在针对我啊。
既然这样……
“丁大师,既然牛肉都要收费,那这大功率电器,是不是也得算一下?”
“您也知道,商业用电不便宜。”
“那些大功率电器,比如说电磁炉,用电可厉害了。”
徐来一本正经地说道。
一开始,他也没想明白孙承是怎么做到的。
但后来,他认真分析了一下,得到了答案。
制作格格的过程并不复杂。
整个过程中,让羊肉变熟,只有进入蒸笼开始蒸这一步操作。
可孙承却用了最短的时间,做出了全熟的羊肉。
这说明什么?
说明这家伙肯定有其他的加热手段。
而纵观整个制作过程,唯有【挼】的这一步操作,可以进行加热。
因为挼需要使用很大的力气,所以多数情况下,只能使用不锈钢铁盆。
如果在这个时候,在铁盆下方放入一个电磁炉,一边挼一边加热,完全可以将羊肉提前【预熟】。
有了之前的过程,再上蒸笼的话,时间上自然就可以缩短了。
“我这电磁炉最大功率2000w。”
“1小时耗电量为2度电,半小时就算你一度电。”
“商业用电两块钱一度,大夏宝还是星球支付?”
知晓了真相的丁大师一下就来劲了,经过一番详细的计算,很果断掏出了手机。
蚊子再小也是肉。
两块钱虽然不多,但足以让他去两元店爽上一把。
“钱没问题,两块钱在下还是付得起的。”
“只不过,这一场的成绩……”
“您是不是要提前宣布一下?”
孙承冷笑,并没有因为这两块钱影响自己的心情。
知道了又怎么样?
你羊肉没熟就是没熟,这一场说什么也是自己赢了!
“结果我不是已经宣布了吗?”
“那羊肉