第319章 渝派的川字菜刀(上)(2 / 4)

美食复苏 四里阳江 1215 字 2023-02-21

有多牛逼就不用多说了。

哪怕是普通师傅制作的青堤菜刀,都能卖到了上千块一把。要是丁大师亲手制作的刀,起码都是六位数起步。

这是下了血本啊。

“钱不钱的不重要,重要是余大厨你喜欢。”

苏晴笑呵呵地说道。

没错,这件仿品是丁大师的作品。

据小道消息。

当初,丁大师在看完《美食的诞生》后,满脑子都是那川字菜刀。

在纠结了许久之后,他便产生了仿造川字菜刀的冲动。

于是乎,经过一个月的时间,他锻造出了九把带着他名字的仿品川字菜刀。

一时遭到了很多人的哄抢。

当时,她正在为这部美食电影挑选厨师而头疼。

为了更好的呈现这部电影,她便通过各种关系,买到了一把。

“这么贵重的礼物,我可受不起啊。”

徐来摆了摆手,并不愿意接受。

身为正统川菜传承人却用一把假的川字菜刀,那叫什么事儿?

再说了,他知道这刀是假的,但万一别人误会成真的怎么办?

那不是自找麻烦吗?

“继续下一个片段吧,咱们争取今天拍完三分之一。”

徐来指着一条墨鱼说道。

苏晴的这部《美食男女》故事并不长。

而其中关于他的部分,总共有三十多个镜头。

大部分都是做菜或者烹饪的画面。

如果按照刚才的进度的话,一天拍十个,不成问题。

想到这里,他突然觉得张和平太厉害了。

居然将自己的拍摄时间判断得这么准。

当然,不排除这家伙派了卧底过来的可能。

老狐狸嘛,都喜欢藏一手。

“action!”

随着苏晴一声令下,徐来再次开始了表演。

取来一份洁白如玉的墨鱼,快速将其一分为二,取下中间的墨囊和杂物。

刀口向下,刀身倾斜,反方向往后拉,只看到刀身快速移动,一块墨鱼花便被处理好了。

刀工展示之片墨鱼花,搞定!

鲜辣椒两个。

去头去尾,只取中间,顺势改刀横推往前,辣椒被剖开一条缝。

右手持刀,向前轻轻一推,左手按住辣椒籽往反方向扒。

眨眼间,辣椒肉和