“没有蟹黄???”
听到这话,在场正在喝着蟹黄豆腐煲的人,全都愣了一下。
“怎么可能,这味道,明显是蟹黄啊。”
“是啊,这金灿灿的汤汁,喝起来这么鲜美,没有蟹黄的是,那是用什么做的?”
“售价五块钱,如果算上学校的补贴,应该差不多十块到十五块之间,这价格好像真的买不到蟹黄。”
“是啊,况且碗里还有这么多虾仁。”
众人又都尝了尝蟹黄豆腐煲,但更加疑惑了。
汤碗里的豆腐白嫩、汤汁黄香,咸中带鲜,香鲜可口,别具风味。
按理来说,这就应该是蟹黄做出来的才对。
可为啥余小厨说不是?
“小余哥,你不会是担心我们心里有负担,故意这么说的吧?”
小悠尝了一口蟹黄豆腐煲,若有所思的道。
“真不是……”
白冰洋哭笑不得。
真是佩服这群人的脑补能力。
“这蟹黄豆腐煲,是用鸭蛋黄做的……”
他解释道。
蟹黄豆腐煲,是一道上京特色菜。
最初,设计这道菜的厨师,的确是用蟹黄来制作。
但后因蟹黄成本高、取制复杂,所以便用咸蛋来代替。
别小瞧这个改动。
只是更换了一道食材,但最终出来的结果,却并不比真正的蟹黄逊色。
而且,因为鸭蛋黄便宜,这道菜也名正言顺成为了大众菜,走进千家万户,这使得一般的家庭也能吃得起。
“鸭蛋黄?真的假的?”
“真是吃不出来,我感觉跟外面的蟹黄豆腐是一个味啊。”
“呃……有没有一种可能,外面的蟹黄豆腐也用的是鸭蛋黄?”
“卧槽???”
“真是那样的话,那咱们不是一直被骗了?”
众人顿悟,看着碗里的蟹黄豆腐煲,又喝了两口,这越喝越感觉不对劲。ωωw.
而就在此时,李大治跳了起来!
“别的我不敢说,咱们学校外面那家海鲜餐厅绝对是,这味道不能说一模一样,只能说毫无差别!”
“就星期五,我跟女朋友出去开……出去吃饭的时候,当时就点了这蟹黄豆腐。”
“你们猜多少钱来着?188一盘!分量还没这么多!”
李大治突然就有了一种被