是归属于千里马饭店。
一个位于小小北安市的饭店,这次很可能要在全国美食圈子里大放异彩了。
想到这里,郑英春突然对千里马饭店的老板起了好奇心。
这人还是相当有眼光的,从选派付宇参赛这一点上就能看得出来。
而等到付宇省赛顺利晋级之后,马上就调整了岗位,直接提拔成店里的大厨了。
要知道付宇可是才刚转正不久,在掌勺厨师的岗位上还没坐热乎呢!
现在,一个在本省连排名前十都没能挤进去的饭店,这次可要在比赛中大放异彩了。ъìQυGΕtV.net
想到这里,杜英春顿觉扼腕不已。
刘永平是福成醇第一人,也是本省江鱼宴的代表人,平时在全国各地参加活动。
手底下的几家店,都由专人负责管理。
而所有的管理人员,均享有入股分红的待遇。
就像是杜英春,因为符合要求,现在已经正式入股了。
做为股东和普通的工作人员,在心态上是完全不一样的,店里生意越红火,他能分得的红利就会越多。
而像后厨这样的关键岗位,能有好的人才加入,于他而言是一件非常期待和乐于见成的事情!
也因为这样,所以他对千里马老板的魄力非常佩服。
这一次代表全省的美食圈过来参加比赛,杜英春一开始其实将希望全部寄托在了刘雨侬身上。
可是现在,他突然想要赌付宇了!
如果付宇真的拿到了冠军。
千里马饭店的老板绝对是最大的功臣啊!
这一刻,杜英春深吸一口气。
忍不住在心里感叹一声:厉害!
这个时候,梁决跟主持人围绕着话题聊了几句之后,做了总结:“虽然这道菜确实做的很好,但也只适用于眼下这场比赛。如果有机会的话,我还是希望大家可以去品尝一下正宗的大煮干丝,真的非常鲜美,值得一尝!”
这一番话说的实在突兀,主持人停顿了一下,才反应过来他话里的深意。
主持人赶忙点点头,配合说道:“没错,这道菜做的好不好呢?”
非常好!
无论是烹饪细节,还是摆盘造型,甚至是菜肴的选择,都堪称完美!
可是呢?
付宇在鸡汤煲制时,水量和火候的掌控是天赋,在干豆腐丝的切制和焯煮的细节控制,这些也都是天