几位开口点评的评委都是简单的一两句话概括自己的意思，只有杜英春洋洋洒洒说了一堆。

既有为付宇刷好感争取多拿分的意思，其实也有他自己的真实想法。

也正是因为这样，其他评委对于杜英春这一番明显偏心眼的举动，并没有太多的意见。

主要也是杜英春对于菜肴的品评还算比较中肯，也是他们品尝菜肴后心下所认为的。

这位选手确实非常有实力，菜做的好，让人挑不出半点毛病！

而就在临要打分之前，主持人再一次将话题递到了梁决面前。

毕竟关于这位选手的烹饪操作，从一开始，就是由梁决进行的评价。

现在马上就要打分了，正好由梁决收个尾，也算是前后呼应。

梁决笑着接下主持人递过来的话题，认真评价道：“其实这道大煮干丝在佐料的搭配方面，往往会按季节更迭而发生变化。春季用竹蛏入味；夏季与脆膳丝同煮；秋季用蟹黄佐之；冬季则宜用野蔬增色添香。淮扬菜作为文人菜，从不把富贵写在脸上，往往用最不起眼的食材，创造出令人惊艳的味觉效果。”

“选手的这一道大煮干丝，正是遵循了这一点，能用有限的食材，做出这样的菜肴，真的很有难度，我对于这位选手的烹饪操作非常看好！”

说到这里，梁决话音一顿，询问道：“对了，之前介绍的时候，我没有留意，现在倒是非常好奇，这位选手是谁了？”

其他人听的同样一愣。

当时主持人介绍的时候，他们只是大致听了一下，印象中选手是和杜英春来自同一个省份。

至于名气和其他的资料，则只是顺耳听了一下，根本没有留心。

主要也是参赛的选手实在太多了，除了原本就小有名气的，像是一些新人，真的很难给在座众人留下深刻的印象。

此时，被梁决这么一提醒，大伙才意识到，对啊，还不知道这位选手叫什么呢！

当时主持人是怎么介绍来着？

这位选手好像是今年第一次参加比赛吧？

主持人突然被询问，赶忙看了眼视频编号：“这位选手是B组005，来自北安千里马饭店的大厨，付宇！”

原来是千里**大厨。

有不少听说过这家饭店的观众，不由小声议论起来。

“这道菜做的确实好，别的不说，光是这干豆腐丝的切制刀工，瞧着比何捷还利索！”

“现场