“今天早上张厨焖了一锅酱肉,我去切一盘过来,他这酱汁调的特别香,你们一会儿正好尝一尝,跟外边吃着的都不一样。”
......
箫何愁点的几样都是自家店的招牌菜。
付宇除了之前点过一道葱爆羊肉后,就没再多说话。
他不会那么没有眼色的,在别人店里擅自做主干预点菜,更不会冒然说这个时节应该吃什么菜,不应该吃什么。
毕竟他现在的身份是到店用餐的顾客。
刚才他之所以介绍葱爆羊肉的做法,只是因为箫何愁提出让他帮着品评一下后厨的两位师傅,烹饪水平到底怎么样。
此时,饭馆后厨,箫何愁过来送羊肉,顺便跟厨师交代了一下菜肴的烹饪情况。
提到做一份葱爆羊肉时,贺渝州倒是没说什么,反而是正闷头颠勺的张辰阳突然说道:“葱爆羊肉?做不了。”
箫何愁一愣,诧异问道:“怎么呢?”
张辰阳说道:“这葱爆羊肉得用新鲜的羊腿肉,咱们店也没有食材啊!而且这道菜做起来挺麻烦的,又要提前腌制,又要注意火候,一道菜做出来,还不一定正宗好吃。咱们当地就不兴吃这道菜,是外地来的顾客吗?倒是挺会点的......”
听着张辰阳的话,箫何愁不由回想起刚才付宇的话,顿时傻眼了!
因为张辰阳的说法跟付宇的意思完全一致,而且付宇的表述要比张辰阳所说还要专业详细。
一旁跟过来端菜的服务员,小声说道:“老板,那......刚才那个帅哥应该也是个厨师吧!?”
箫何愁把装着羊肉的袋子放到厨台上,翻看了一下里面的羊肉,点点头:“对,他也是厨师。”
服务员一脸果然如此的表情:“我就说么,刚才的那一番话也太专业了,要不是知道他跟着武哥过来吃饭,我还以为是探店的主播找到咱们这儿来了呢。”
箫何愁一愣,还别说,真的有点像!
长得帅,对于吃食方面非常有研究,口才好,说话时侃侃而谈,言词丰富,非常有吸引力。
这付宇要是将来不干厨师,当个探店的网红,没准真能火起来。
付宇长期在后厨里工作,平时习惯了指导张金玉和帮厨的小工,有时候说话对于菜肴的烹饪操作会描述的非常详细,而且还会添加一些自己的看法。
言谈间很有点母庸置疑的味道,让服务员听后觉得特别专业,很有架势。