来刘雨侬同这道菜颇有渊源啊。

付宇拿着菜谱从头到尾仔细看了一遍。

不得不说，菜谱虽然都是文字，但是描述的非常精准详细。

至少他根据之前在经典老味道食谱上看到的烹饪操作，再比对这张菜谱，几乎所有的细节都完全贴合了。

付宇看的认真。

旁边的刘雨侬则是吩咐小工开始备菜。

芙蓉肉做起来复杂，但是食材却很简单。

猪里脊肉、虾仁、猪油、火腿、油菜心、鸡蛋清。

这几样制作食材都是现成的，小工得了吩咐，很快就齐齐送了过来。

付宇将食谱仔细看完，随手贴到了面前的厨壁上，然后开始洗手进行烹饪。

付宇往厨台前一站，先看了眼备好的食材。

在尚食私房菜馆这边，他没有帮厨，所有的烹饪都是自己一个人完成。

所以他也习惯了凡事亲力亲为。

此时，刘雨侬已经站在旁边，等待烹饪的开始。

刘章鹏非常感兴趣的一边颠勺，一边看付宇操作。

心里无声说了句：小付，加油！

这芙蓉肉，别人不知道，他可是深受其害。

简直不敢回想当年，被自己霍霍掉的足有几十头猪的里脊肉。

汪玉龙自己忙的不可开交，又因为刘雨侬特意嘱咐，今天烹饪时，先不做这道芙蓉肉，准备考验一下付宇的能耐。

所以他只能抓紧处理所有的半成品菜肴，再将芙蓉肉的所有食材处理好。

只等着付宇那边烹饪完成，自己这边就开始主攻这道菜。

时间紧，任务重啊！

两个小工则是一个借着做头遍过油的活，伸头悄悄关注着付宇那边的动静。

另一个闷头切墩儿，忙得脚打后脑勺。

付宇则全然没有理会后厨众人的反应，只专心于手头的食材。

这可是有任务跟着的。

说什么也得好好烹饪这道菜。

想到这里，付宇特意看了一眼刘雨侬。

且等着被我做的菜惊艳吧！