招呼，付宇就跟着姚石去了火锅店。

都说好的厨师，大部分骨子其实是老饕。

只不过因为条件的限制，所以品尝的美食在档次上面多少有些受限。

付宇对此深有所感。

赵猛只要请客吃饭，就爱带着他撸串或者去吃各种特色小食。

虽然去的地方都比较接地气，但是味道却格外正宗。

而姚石张罗请客吃饭，则是带着他去了一家深藏于市郊的私房火锅店。

店里供应的羊肉都是当天现杀的，汤底更是现场炒制。

大块的牛油直接占据了半个锅底。

上桌的蔬菜都是从乡下菜园子里采摘回来的，保证绿色无污染。

姚石不差钱，拿着点餐单，比比划划要了一堆店里的特色菜。

付宇也看出来一些门道！

姚石点菜，不看分类，也不看菜品，只看着点餐单上面标注的各种本店特色，老板推荐。

开过饭店的都知道，一般这样标注的菜品，品质和口感都不会太差。

客人点单，餐单刚拿走，锅底就上桌了。

厨师现场炒料兑汤。

客人喝着店里送的饮品，一壶老鹰茶，一壶冰镇酸梅汤。

眼前锅底还没烧热，点的菜就已经陆续端上桌了。

付宇看着这服务，心下暗道，这做人啊，到什么时候还是得有钱才行。

羊肉混着啤酒下了肚，两个人话也多了起来。

姚石笑了笑：“付宇，你今天真挺让我惊讶的，我怎么也没想到，你竟然还有这门手艺。”

付宇咽下嘴里的羊肉，谦虚道：“我也没想到这手艺真能用上。”

姚石好奇问道：“你这是在哪儿学的啊？学校吗？”

厨师学校是分专业的，白案和红案各学各的，就没有两掺的时候。

付宇信口胡诌：“哦，不是，可能是我比较有这方面的天赋，以前看别人做过，就记住了。”

姚石：“......”

姚石顿时觉得自己被冒犯了。

付宇被灌了一杯啤酒。

两人边吃边聊。