然后将虾块排入龙虾壳内,余汁中加入余下的黄油,浇在虾肉上。
最后摆上虾头、虾尾,刷上清油。
模仿着素描画上的摆盘,付宇找齐了材料,努力原景重现。
他这头刚完工,前面的传菜员也过来催菜了。
付宇赶忙将黄油焗龙虾端起来,笑眯眯说道:“那几位顾客刚才发生过冲突,还是我跟着一起过去吧。”
传菜员是个新来的服务员,也已经听说了这件事情,闻言连忙一脸感激的道谢:“太好了,付厨。”
传菜员接过盘子走在前面。
付宇跟着过去了包房。
包房的门是敞开的,传菜员还是按照规矩礼貌的敲敲了门板:“您好,您的菜可以上桌了。”
几个人的视线顿时齐齐凝望过来。
黄油焗龙虾被摆了上去。
中年女人率先夹了一筷子虾肉送入口中。
付宇有些忐忑,心里忍不住想:“好吃吧,这可是中级水平做出来的菜。”
中年女人点点头:“嗯,好吃,就是这个味道!”
其他人纷纷下筷子,随后附和道:“嗯,确实很鲜美!”
“这个摆盘可真漂亮啊,我在聚丰园吃过这道菜,他们家把龙虾都给拆散了。”
“是是是,哎呦,你看这虾头,像是活的一样!”
......
付宇暗暗松了一口气,匠心独运徽章果然靠谱啊!