们晚上也没吃呢，干脆，小付啊，你再辛苦一下，做两碗海鲜面，我和赵厨就在这儿吃了。”

说完，还问谷云武：“谷厨来一碗吗？”

谷云武刚吃完饭，这么一番折腾下来，都快要消化不良了，忙摆手：“不用了。”

赵猛点头：“行，付宇，你去做吧。”

食物这东西，光靠嘴皮子形容，肯定不如实物摆到面前，看一眼，吃一口，来的直观。

付宇站着没动，心里不断的思考着对策！

赵猛催促：“还愣着干什么，麻溜的！”

付宇垂死挣扎：“我就是煮了一碗很普通的面条。”

赵猛瞪眼睛：海鲜面普通能普通到哪儿去？

店里采购员买回来的都是活虾活蟹活扇贝，就是鞋垫用这些好东西煮出来，那汤都能是鲜的。

实在挺不过去，付宇只能硬着头皮上灶。

马上要煮面了。

所有人都集中精神，观察起来。

赵猛眼神示意姚石和谷云武：帮忙看看，这小子就是欠收拾！

姚石和谷云武默默点头。

但是当他们看到付宇直接往锅里倒油时，顿时不约而同的皱起了眉头。

海鲜面最忌讳的就是汤面飘油星，只有浓稠的奶白色汤汁，才会衬得整碗面汤特别鲜美有食欲。

付宇之前还有点忐忑，现在真正上灶了，反而镇定了下来。

是主厨让他做面条的，反正他做的是顾客想要的味道，至于符不符合两位的口味，那就同他没什么关系了。

想着自己晚上也没吃呢，付宇爆过葱花后，索性往锅里多添了一人份的水量。

大半锅的水，缓缓烧开。

赵猛忍不住叹了口气。

他就知道，这小子完全就是在胡来！

海鲜面的做法和其他面的做法并不一样。

需要面料分做。

面先煮至七八分熟，再另起锅热油，葱姜爆香，放入海鲜小炒一下，要的就是这股炒鲜的首香。

赵猛之前就是按照传统的海鲜面做法，做的那碗面。

赵猛张开嘴，又闭上了。