块肉。
主持人也趁机吃了一块,众人动起筷子,一条鱼很快就只剩骨头。
“请三位评委发言!”主持人没忘记自己的职责。
说完,他连盘子里的鱼骨头都没发放过。
一阵风卷残云后,骨头都被吃得一干二净。
“外酥里嫩,十分。”
“汤好,肉质紧密,十分!”
再次轮到了陈玉,她却皱起了眉头。
“小师傅,我有一些问题想请教!”陈玉对着秦昭说道。
秦昭点了点头,“您问吧!”
“这里面为什么连鱼刺都可以吃,我明明没看到你用油处理黄鱼!”
秦昭淡然一笑,他不能说出这个秘密,不然别人很容易就能联想到他和食神的关系。
因为他用了特殊的方法来处理鱼,并在腌制的过程中抽掉了比较大的鱼刺。
“抱歉,这是家传的方法,原谅我不能说!”
陈玉暗道可惜,但还是给出了十分。
她明白这道红烧黄鱼最重要的是,那碗汤。
吃了鱼的人,自然无话可说。
可宋修诚一块鱼肉都没吃过,自然不信雅阁里的人能比得过他请来的人。
“焦师傅,您怎么看?”宋修诚推了推失神的焦文栋。
“我站着看!”
焦文栋气愤地转身,看都没看宋修诚。
宋家明知道雅阁和食神有关系,还让他来丢脸。
这个小子用的手法,明明就是和食神一脉相传。
说不定,他就是食神的传人。
宋修诚呆住了,虽说焦老头子架子大,但也不至于这么对自己吧?
“恭喜雅阁,先下一城!”主持人笑着宣布。
他也很久没吃过这种美味了,心情也随之好了几分。
“小伙子,你红烧黄鱼有什么讲究没?”
焦文栋厚着脸皮,来到秦昭身边问了一句。
秦昭收拾完东西,“老先生何出此言?”
“没什么讲究,家常菜而已。”