,继续捞毛牛血:“把毛牛血放在水里泡着,是为了怕它变化,影响口感。”
“如果不马上做成吃的,就用水泡着它,可以多放一段时间。”
“以后的长毛猪血,以及其他野兽的血,都是用这样子的做法。”ωωw.
阿喜好遗憾:“啊,好可惜长毛猪血浪费了那么多。阿瑟,你以前怎么不说,要不然,咱们就可以早点吃到美食。”
萧瑟示意阿叶把装好的桶拿走,把空桶拎过来:“长毛猪每次带回来的都是死的。你要知道,咱们族人把野兽杀死了,野兽的血都流的差不多了,怎么用来做吃的。”
阿喜再一次遗憾:“啊,这样啊,那还真是可惜,早知道就让他们把长毛猪活着抓回来,咱们把它们养大,再杀了它。”
“我和族人们说了,遇到长毛猪幼崽,就带回来养,养大后再吃。”对于这件事,萧瑟早就和打猎的族人们说了。
其实,不只是长毛猪,其他的幼崽也可以带回来养。
发现了鸡兔猪牛,不知道羊马鸭鹅,什么时候能发现。
不过不急,总会慢慢发现。
两桶毛牛血都煮好,放到凉水里泡着,那边的毛牛也杀好了。
阿喜又把两桶毛牛血拎来,萧瑟和阿叶又开始煮毛牛血。
三头毛牛,六桶毛牛血。
看着毛牛血,萧瑟倒是想做个毛血旺,可惜食材不够,只能做单纯的牛血汤,到时多放点姜汁下去。
若是有豆芽黄瓜那就好了,这些配菜真是顶级啊。
黄瓜不是华夏本土的,原产地应该算是印度。
后被西汉时期的张骞自西域带到中原,不过那个时候不叫黄瓜,而叫胡瓜。
再后来,十六国后赵开国皇帝石勒把胡瓜改名为黄瓜,因为他不喜欢听到大家叫他们为胡人,瓜也不可以。
想到这里,萧瑟轻叹一声气,黄瓜这个万能配菜是得不到了,但是大豆却可以。
大豆也叫黄豆,是华夏本土物,它的做为价值,那真是用手指头也数不过来。
就大豆做成的食物,现代人也是欢喜的很,豆腐豆皮豆鼓豆浆豆芽腐竹,还有豆奶豆酱豆干等等。
说是说不完,真是想到这些就流口水。
可惜啊,现在还没发现大豆,也不知道要多久才能实现吃到豆芽的梦想。
毛牛杀好洗好,它体内的东西,萧瑟倒是想吃,可是用那么多的盐去洗内脏,实在是划不来,不如留给