元宝等金三从分店那边回来后，把今天赚的银子全部盘算了一遍。

“三伯、三伯娘，今天咱们总店这边赚了二两银子，分店那边赚了四百八十文，都是纯利润。”

说实话，二两银子对总店这边来说，已经是很高的收入了，但分店那边的情况不容乐观，才四百八十文。

包菊花嗫嚅着问：“老三，那边什么情况，怎么赚得这般少？”

“我也不晓得，可能是咱们臭臭面改了名号，一时间大家没反应过来螺蛳粉是什么吧，我又不是元宝这小机灵鬼，随随便便都有主意，把生意拉起来。”

金三愧疚道，总觉得自己拖了后腿。

元宝摇摇头，安慰夫妻俩，“分店那边算是开业第二天，能有四百八十文钱，已经是很好的收入了。

俗话说得好，不积跬步无以至千里，做生意亦是如此，不从一个铜板一个铜板攒过来，以后怎么赚更多银子？”

“瞧瞧我们家元宝，跟裴公子学过书的，说话就不一样，三伯记住了，不积跬步无以至千里！”金三朗笑道。

包菊花满脸赞同，是啊，凡事都要一点点积累过来的，不能操之过急。

一家人收拾好店里的卫生，高高兴兴的回了家。

才发现白掌柜居然在家里等他们？

看旁边的马车，应该是来拉酱料的，不过平时都是小二哥来，今天怎么是白掌柜。

“白大伯好。”元宝恭恭敬敬打了个招呼，结果得来的，是白掌柜没好气的一声轻哼。

元宝狐疑，“我怎么了吗？白大伯，您怎么对我鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的……”

“小丫头你还好意思说，过河拆桥！有了货源，居然不告诉我，今日我老白就坐在你家，不走了，非要你给我一个解释不可。”

白掌柜的意思很明确，面馆重新开张，想必金家已经找到了田螺，可他的仙客来没找到啊，这小妮子也不想着给他送一些过来。

元宝一拍脑袋，“忙忘了。白大伯，我们家找到的并非田螺，而是生长于湖泊、可以代替田螺熬汤的螺蛳。

你们酒楼用来爆炒可能口味会欠佳，不过也能试一试，这样，我屋里面还养了一些，这就给您取过来。”

说完，元宝跑进房间，从招财神府里拿出来几个木桶，往里灌满螺蛳和水，随后才探出去一个脑袋，“吖！白大伯，我拿不动这么重的桶。”

“……”

白掌柜叹了口气，他