第739章 你那半个老乡现在怎么样(1 / 3)

谍战迷雾 南宫镇 1072 字 11个月前

楚秘书跟梁天舟走进饭馆,已经过了中午的饭点,饭店里倒也没什么人。

两人一边吃着,一边聊。

梁天舟跟她似乎没什么可聊的。两人现在干的,都是保密的事,工作方面,在这饭店里,不好随便聊。

而看楚菲菲的派头,大有来自上头部门的威势,虽然级别上,她跟梁天舟应该差不多,都是少校科长级别。谁也不比谁高半级。

梁天舟想起在两江时,为了配合她的工作,军统方面派了王进去跟着她。那时候梁天舟就感觉,有时像是楚菲菲在缠着王进,有时又觉得是王进围着楚菲菲转。

梁天舟不知道,王进私下曾对“隐士”抱怨过,这个女人,不好伺候。

“楚小姐,作为本乡人,我要给你隆重介绍一下,这川菜的一大派系。”

梁天舟知道楚菲菲是外省人,吃着川菜,就事论事,头头是道地给她做着科普:

“川菜起源于蜀国,以“尚滋味”、“好辛香”为主要特点,但在味道上,不同派系还是有区别的。

川菜分为三大流派,蓉派、渝派和盐帮派,不同的流派有不同的代表菜。

先说这蓉派,又称为上河帮,以蓉都和乐山菜为主,调味丰富,用料比较讲究,绵香悠长,口感较为清淡、多样化,亲民平和,老少咸宜。代表菜宫保鸡丁、回锅肉、咸烧白。

渝派呢,又被称为下河帮,以雾都、达州、南充菜为主,大方粗犷,不拘一格的选材,慷慨的用料,豪放中又有浓浓的市井烟火味,俗称江湖菜。代表菜芋儿鸡、毛血旺、酸菜鱼。

然后是盐帮菜,也称小河帮,以自贡菜和内江菜为主。其味特点是以“味厚,味重,味丰”,麻辣的程度可让你原地跳脚,脸粗脖子红。代表菜鲜锅兔、冷吃兔、水煮牛肉。”

楚秘书听着,笑着插话道:“不是因为你是本乡人,而是你对美食做过研究吧?我接触好多本地人,他们也说不出这么多道道来。”

梁天舟承认道:“你说得对。如果没怎么去过外地的本土人士,他习惯的是自己当地的口味,并不了解川菜的全貌。”

“说到本乡,我记得你跟王进还曾经号称半个老乡呢,不知道他现在怎么样?”

这应该是楚菲菲此刻真正关心的,她离开两江之前,就很久没见到过王进了。离开之后,更没有他的消息。

“这个,”梁天舟想都不想地说道,“我也不清楚。我最后一次见到他,和你最后一次是同一个时间、同一