经过几天讨论选拔,林展挑选了二十个学徒,三十个临时工。
林桐收到消息后,这才再次的赶往了林家村,与这些人见面。
也没有过多的客套话,林桐直接宣布了为期三个月的考验期。
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如果考验通过,则可以正式加入酒坊,并且签订劳务契约,受到大宋律令的保护。
月钱也是足额发放,如果不通过,只能拿一半的月钱回家。
对于这个条件,大家没有任何意见,毕竟这么好的工作,有点门槛那是必须的。
“桐哥儿,我们看过黄历了,过几天是开工的好日子,我们是酿大酒还是小酒?”
林桐听完韩福的话,思考了一会之后,说道:
“大酒小酒各一半,等粮食下了土炕后,你再来食堂一趟,我有事情要向您讨教。”
韩福连忙说道,“不敢当,不敢当!尽力帮东家做事!”
开工当日,林桐按照现代的习惯,买了一些红纸,做成了红包的模样!
分别在里面放入了二十文钱!
随着老族长的一声高吼,“开工咯!”
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“噼里啪啦!”,一串串的爆竹被点燃,响彻整个林家村。
此刻林桐走到了酒坊的所有人员面前,一一的递上了开工红包。
这种仪式感,给了众人极大的满足感和虚荣感。
特别是哪些年轻的后生学徒,他们高举着红包,向站在一边的亲朋们炫耀着。
作为他们的父母,也是接受着众人的道贺。
没有被选上的后生们,那种羡慕的眼神,是无法用言语形容的。
爆竹放完以后,那就是真的开工了。
在老师傅们的指导下,临时工们从推车上把粮食背景了酒坊。
剩下的就是老师傅们的示范,只见韩福带着几个老师傅,熟练的把粮食摊在了地上。
仔细的把夹杂在里面的小石子或者其他杂物去除,然后用铲子铲到木质推车上,运往蒸粮区。
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大锅加水、粮食装屉、生火等动作一气呵成,剩下的就是等待。
在这个过程中,五个个老师傅们分别带着四个后生,给