仁。晾晒果仁时间就比较久了。
足足用了个把月。
等彻底干了之后还要继续筛选果仁中残留的碎壳。
接下来,就要开始榨油。
榨油也并不容易。
首先需要将果仁捣碎,是非常非常碎的那种碎。
大概,就跟我们平时吃的过的花生碎,芝麻碎那样的才行。
为此,陆小蛮还特意让人打造了一台人工打砸机。
打砸成粉末的油茶粉继续放入大锅里翻炒。
为避免糊掉还得不间断的翻炒才行。
一锅差不多得一个小时。
接下来,就是压饼。
将炒好的油茶粉放入事先准备好的原型模具中。
要想油茶果出油,压饼必不可少。
且这一步,一定不能偷工减料。
陆小蛮没有合适的压饼工具。
将茶饼罗成一摞。
直接用铁片盖住,之后再用大石头往上压。
害怕力量不够,妫娜甚至还爬上去坐了坐。
又叫来几个部落里力气非常大的男人过来帮忙。
如此,才勉强达到陆小蛮想要的效果。
因为,茶饼终于出油了。
见状,大家都很兴奋,越发卖力挤压。
众人齐心,茶饼油光可鉴。
油香四溢。
引得附近的族人都凑过来看个新鲜。
到了这一步,榨油就算完成了。
除了榨油,茶麸也是个非常好的东西。
陆小蛮将茶麸收集好,重新打成粉末。
加入当归,干姜,皂角,无患子,制首乌,草木灰等混合,上锅蒸十分钟左右。
这时候的茶麸已经非常软糯,取出与椰子油混合,充分搅拌均匀。
记住,是充分搅拌,要像打蛋器打发鸡蛋那种充的哦。
最后,将搅拌均匀的茶麸放入皂化缸中开始皂化。
这个过程,差不多需要二十天左右。
“这就可以了吗?”
妫娜凑过来看了半晌,好奇不已。
“等二十来天吧,以后呀,咱们家就有非常好用的茶麸皂膏啦。”
陆小蛮故意拽了拽妫娜的头发,“到时候,你的头发说不定也可以像我的一样,漆黑柔顺呢。”