所有的品审，都评价完了，这时候，总得有人出来点评几句，燕夫人被推荐，第一个开口。

推辞不过，燕夫人于是开口道：“黄记酒楼的这款五酿酒，就香气来说，还算比较浓厚，应该是发酵的时间比较长。

口感嘛，也比较杂，每一种粮食，都有影子，但都不是特别突出。

你们在酿造的时候，应该是五种粮食，分开酿造，最后用五种酒勾兑而成的吧？”

听完燕夫人的评价，黄记酒坊的大掌柜吃惊道：“燕夫人不愧是行家，只是品尝了一口，就知道了黄记酒坊的酿酒工序，佩服佩服！”

燕夫人并没有被黄大掌柜几句称赞，就迷失自我，继续道：“你们这种勾兑酒，虽然兼容了各种粮食的香气，但特色并不是很明显。

所以我的评价，也是乙！”

最后通过统计，果然，大部分的品审，都只给了乙的评价，少许给到了甲，给丁的倒是只有个别。

最后综合，黄记酒楼的评价，最终被定格在乙。

对于这个评价，黄记酒坊的大掌柜，其实是很失望的，因为这也就意味着，今年的斗酒大会，第一名，肯定是无缘了。

最后，黄记酒坊的大掌柜，只能是带着遗憾下台了。

紧接着，接二连三，各个酒坊，带着自己心仪的酒，上到了台上。

每一款酒，燕夫人只是稍微品尝一下，就几乎能说出这些酒的酿造工艺，以及这些酒的特点，几乎每一款酒，燕夫人评价的，都十分到位。

这让赵小甲十分的惊讶，暗道燕夫人百味阁的东家，也不是白做的，阿姨确实，也是有几分本事的。

很快，斗酒大会，就快要接近尾声了，但不知道

是不是今年的品审，比较严格，到目前为止，综合评价，到甲上的，寥寥无几。

有些酒，虽然得到了品审的一致喝彩，但是最终的结果，也都只是甲的评价，或许这些品审，还觉得好酒，还可以更好。

“各位，下面，是我张记酒坊，为各位带来的一款酒。

这款酒，名为江南醉！Ｍ.

从名字各位应该就可以看出，这是一款烈酒。

但和一般的烈酒不同，我张记酒坊这款酒，清澈如水。

但是口感，却极其柔和。

喝完，那种醉意的朦胧，就如同我江南姑娘般的娇羞！”

张老板很有心机，把自家的酒，放在了倒数第二个出场。