李长青去实施的。”张安平如实说道。
老爷子点头,歪着身子从蒲团上坐起。
许是坐的久了,被王倩扶着,才站起来。
“张总,这么漂亮的虾庄茶室,还不带我参观参观?”王老爷子说。
“当然,王老先生,请!”
张安平站起来,微笑说。
张安平带着老爷子一边参观,一边向他说明虾庄的情况,和各个景色介绍。
“茶室一般要文雅一些,所以我特地让人在每个包厢门,都挂上包厢门牌名。”张安平介绍说。
老爷子点头,笑着新奇的盯着看。
“你们这装修确实很有意思,早知道有这么好的地方,我肯定早来了,下回也能叫上我那些老朋友们。”王老爷子微笑说。
既然又来到虾庄的2楼,这里是设计的非常风雅的餐厅包厢。
一楼便是聚会场所居多,还有摆放餐桌较多的公共大厅。
楼上楼下设计的非常得当,而且新奇有趣。
最重要的是虾庄的运作模式,让王老爷子看了都不禁眼前一亮。
“你们这的管理确实是不错呀,不管是服务员领单还是前台什么的,都非常有模式。”
“而且设计理念都非常超前,再加上菜的味道都不错,这大概也是你们虾庄生意好的原因吧?”王老爷子笑着问。
张安平点头回答。
“除了菜品问题我一直严格把关,其他管理的事我倒没怎么管过。”张安平回答。
老爷子有些惊讶的看张安平。
“这些管理不是你做的?这你能放心?”老爷子问。
“虾庄的管理者李长青,他是个非常有能力的人。”
“长青跟着我在江城的时候,就把一间虾庄,做到了整个江城都有分店的程度。”
“所以对于管理这方面,我非常信任李长青,这些事儿我都会放手,让李长青自己去决定。”
张安平把情况说得非常明白,让老爷子听的感觉简单,又觉得非常实际的道理。
“其实我对于其他产业的管理,也大多类似于如此的方式。”
“我更希望放手让他们有发挥空间,因为我坚信,我聘请的人中,他们是有自己的能力的。”
“如果我过多的限制,才是对他们能力的扼杀。”张安平坚定说道。
张安平的这番话,连老爷子都不进对此人有了更多的认知。
王