那是因为这个酒肆以做羊肉出名，羊身上只要能吃的，他们都能做出来。

特别是胡椒羊汤，味道名满整个川路地区。

胡椒在大宋可是珍稀的调料，这是禁止在市面上流通的，羊楼也是通过与益州知州有点关系，每个月才从官家那里购得一些胡椒。

到了饭点的羊楼也是宾客满棚，好在雅间多，秦长义一行人并没有排队，也是顺利的点上了菜。

由于大家都喝过秦长义的酒水，嘴巴暂时接受不了这寡淡的酒水，所以大家这次并没有点多少酒水。

罗俊泽作为地道的本地人，给大家点了一桌子羊楼的知名菜肴，这一顿让大家也是大饱口福。

秦长义临走的时候，还外带了几份胡椒羊汤。

益州的面馆正如秦长义所料，在后面的几天内，每天都是爆满，虽然限量了五十份。

本以为热度就几天，但似乎益州人民的热情异常高涨，连续一个月，每天都是一百贯钱的进账。

这面馆天天由贺友臣带着罗俊泽在打烊以后，推着一个小推车去钱庄存钱，后来干脆钱庄的人每天派两个小厮定时来收。

这一天到了月底，秦长义从钱庄支了一些小额的交子票，真正开始发第一个月的月钱。

“以后每个月的最后一天，是发月钱的时候，另外会根据面馆的收支，和每个人的表现，额外的发奖金。”

“奖金”一词大家虽然第一次听，但都懂，就是额外的奖励。

“余小年五百文，请签字收钱！”，贺友臣拿出账本，开始记录。

余小年高兴的签了字以后，拿到了自己的五百文。

“余家二老，这是你们的三百文，收好了！”，贺友臣将三百文的袋子递给了余家二老。

“之前没有给你们两人说过月钱，但从你们的表现来看，我们很满意，所以都是三百五十文。”

虽然月初收到了一贯，但这个毕竟是每个月都有的月钱，杜家名和罗俊泽还是很开心的。

两个年纪相仿的小伙子，第一次感觉自己能赚钱了。

“好了，下面由秦公子给大家发奖金。”，贺友臣并没有起身，而是把会议主持交给了秦长义。

“益州的面馆经历了很长的等待，但终于没有辜负大家的期望，这个月我们一共入账了有三千多两。”

秦长义说这句话的时候，从来没有意识到三千两能让他如此的激动。

“你们是第一批跟着我的，所以