香楼掌柜，让掌柜的带他们去看看后厨。飘香楼掌柜也没多想，只是觉得这个秦公子的喜好有点奇怪。

都说君子远庖厨，可这个公子哥专门往厨房里面钻。难道他还想做个厨子不成？

掌柜的带着秦长义三人来到了后厨，本来秦长义也就是想参观一下大宋的后厨与现代的后厨有什么不同。

结果有点失望，布局都差不多，只是说煤气灶变成了柴火灶。为了增大火力，每个灶边上都连接着一个风箱。

厨师身后就是调料区，只不过种类非常的少。秦长义觉得以后也许可以贩卖调料，这样说不定可以赚更多的钱。

他发现在如果掌握了大量资源，无论在什么时代都是可以赚钱的，更何况他可以无限的穿越。

正当他要离开，突然看见一个小厨工在一个黑色的坛子里面抓出了一些酸菜，正要放在砧板上剁碎。

秦长义走抓起一根酸菜就往嘴里送。

“嗯？！味道还不错啊，和地窖的酸菜味道差不多！”

秦长义回过头问掌柜：“掌柜的，肯否卖一坛子酸菜给我啊。”