个好吃，经过大家的评判之后，十几盘卤肥肠按照分数高低排成了一排。

这时候秦来富走了过来，刚才因为在忙炒菜没时间。趁走菜的空档过来也尝了尝，给出了一些意见后便继续去炒菜了。

秦长义倒是已经吃的比较饱了，每做一份他就先吃一点。吃到后面其实嘴巴也麻木了，挑不出好坏。

最后秦长义综合了自己的感觉、众人的评分以及秦来富的意见，选出了五个味道比较好的卤料。

并将这五种卤肥肠一一打包了起来，他要带到对面的大宋去给孙家兄弟尝尝，毕竟古人的口味不一样。

秦长义也没停歇，拿着这五个卤料的袋子就打车去了批发市场。

每种卤料包他买了二十袋，他打算每天都卤不一样的肥肠作为面条的浇头。

回到家以后，秦长义发现之前的背包已经装不下这一百袋卤料包了。索性就把他大学时期的行李箱搬了出来，这才装下了。

看着还有一半空间的行李箱，秦长义总觉得还少了些什么。他在房间踱着步，好像思维突然就卡住了。Ｍ.

“哎，我这脑子！”秦长义一拍脑袋，这才想起来缺少什么了，那就是一众调料。

卤料包无非就是去腥增香的作用，酸甜苦辣咸还是得靠众多的调料。

盐是百味之王，味精鸡精是增加鲜味的，生抽老抽是调色增香的。。。。。对调料掌控的好坏，也是评判一个厨师的标准。

想到这里，秦长义拿起袋子就往秦来富的存放调料仓库走去。这些东西就没必要去外面花钱买了，自家都有。

走到仓库里面，秦长义就跟打劫似的往袋子里面装。特别是盐，他知道自古到现在，盐都是国家管控的商品。

二十袋的盐、味精鸡精各二十袋、生抽酱油十瓶、老抽酱油五瓶、芝麻油两瓶、藤椒油两瓶、辣椒油两瓶，想了想他又拿了一瓶小容量的花生油。

以上都是秦长义觉得必备的调料，考虑到行李箱的容量和重量，他在份量上还是做了控制。

回到房间，秦长义用心的整理着行李箱，因为有玻璃瓶，所以摆放的顺序很重要。当所有材料都放完了之后，他把打包的五盒肥肠也装了进去，刚好塞满空间。

还有最重要的一点，怎么提着这么重的行李箱翻越围墙。他觉得用绳子就行了。把绳子绑在行李箱上，人先翻坐在高墙上，然后用绳子拉起来，再慢慢的放到另一边。

将所有的东西都准备好了以后，秦长