用管，客人点了什么照做就行。按照轮流排班制，你们自己分好组，每一周、每个区域派一组前去清风楼，下一周换下一组，组好后给王大娘。

注意：每组菜品都要不一样，无论是普通饭菜还是甜品等，都要不一样！所以这个你们也要分配好，每一组都做些什么食品。

清风楼会出一个今日掌厨表，就放在门前，经过的每一个顾客都会看到你们的名字，听明白了？”

“听明白了！”大家激动的说道。

一想到每个人都能记住他们的名字，就兴奋的快要失常。

“王大娘，你身为厨师长，又是高级厨师，所以你的菜品一切看你心情，想出就出，不想出就不出。”

“好嘞，掌柜！”

王大娘一拍肚皮，胸前那两坨肉就咚咚的动两下。

虽说这有些不雅，长时间相处，大家也都习惯了。