“妈，你放心吧！”

林致远虽然不信农村这些讲究，但是为了姥姥，也为了母亲和大姨心安，他也要把这场丧事办得漂漂亮亮，以此来弥补母亲的遗憾。

办白席的人姓尤，十里八村的人都叫他尤头，是达道湾这附近十几个村子有名的黑脖刀（不正规的厨师）。

尤头也知道林致远是宁家的外孙子，在燕京当大官，因此他被领到林致远跟前时，表现得非常恭敬，一见面就叫领导好。

林致远对他表现的很尊重，“尤叔，咱们都是乡里乡亲的，用不着管我叫领导。我岁数小，知道的规矩不多，您教教我，像这种白事的酒席，在村子里都什么标准？”

“领导，咱们农村不比城里，办丧事只吃一顿，咱们农村的规矩是从棚子立上开始就要管一日三餐，除了最后一顿回灵饭之外，其余的都叫水席，标准用不着太高，现在有八十，一百八，两百八这三种标准，一般人家都是选八十的水席，一百八或者两百八的回灵饭，您看看，选哪种？”

林致远想都没想，“就选二百八的吧！”

尤头心想，果然不愧是燕京的大领导，直接要了最高档的回灵饭，“明白了，领导，我保证把席面给你办的漂漂亮亮的，那咱们水席选什么标准的。”

“我刚才说的就是水席的标准，回灵饭吗？你就按一桌五六百块钱给我做吧！再多些也无所谓。”

尤头儿傻眼了，他办了这么多年的白席，还是第一次见到主家选二百八十标准的水席，回灵饭更是直接冲破了他的上限。

林致远从苏锦的包里拿出两万块钱，递到了尤头手里，“尤叔，这是定金，多退少补。”

“好，好，领导你放心，我这就去张罗。”尤头点头哈腰的下去了。